Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Çikolata Soslu Kahveli Yumoş Kek Tanımı İçin Gereçler
Kek materyalleri;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı oda ısısında su
- 2 ,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı nescafe
- 2 ,5 yemek kaşığı şeker
- Yarım çay bardağı sıcak süt (eritmek için)
- 2 ,5 su bardağı süt oda ısısında
- Hazır çikolata sosu
- Çilek (istediğiniz üzere süsleyin)
- ***kullandığım bardak ölçüsü 200 ml
Çikolata Soslu Kahveli Yumoş Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıp uygunca beyazlayana kadar çırpalım.
- Sıvı yağ ve suyu ekleyip tekrar çırpalım.
- Bütün kuru gereçleri bir kaba eleyip sonrasında karıştırma kabına ekleyip ,güzelce homojen hale gelene kadar karıştıralım.
- Karışımı yağlayıp unladığımız kalıba boşaltalım.
- 170 derece evvelden ısıtılmış fırında pişirelim. Pişme müddeti fırına nazaran değişir denetimli olalım.
- Kek pişerken sosu hazırlayalım. Bir kaba nescafe ve şekeri alıp üzerine ısıttığımız sütü ekleyelim ,karıştıralım.
- Sonra sütun geri kalanını ekleyip karıştırın.
- Kek pişince birinci sıcağı çıktıktan 5 dakika sonra hazırladığımız sosu kekin üzerine gezdirerek dökelim yarım saat dinlendikten sonra servis tabağına alalım.
- Üzerini çikolata sos ile çilek le süsleyip servis edelim. Afiyetler olsun ????.
