Çikolata Soslu Mozaik Kek Tanımı İçin Gereçler
- 3 adet yumurta
- 1 buçuk su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabarma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 buçuk su bardağı un
- 3 tatlı kaşığı kakao
- 1 paket çikolata sosu
- 2 su bardağı süt
- 4 -5 tane çikolata
Çikolata Soslu Mozaik Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Un ve şekeri boza kıvamına gelene kadar çırpın, daha sonra kekin tüm gereçlerini ekleyip karıştırın.
- Kek kalıbını sana yağ ile yağlayın ve kolay çıkmadı için un serpiştirin biraz.Gerçekten çok rahat çıktığını göreceksiniz.
- Sonra 180 derece evvelden ısıttığımız fırına kekimizi koyuyoruz yaklaşık 30-40 dk pişiriyoruz.
- Kekimiz pişerken çikolata sosumuzu hazırlıyoruz.
- Hazır toz karışımların ölçüsüyle sütümüzü koyuyoruz ( benimki 2 su bardağı süt )
- Kaynamaya başladığında çikolatalarımızıda içine atıp daha kolay bir kıvam elde ediyoruz.
- Kaynamaya başlayınca 3 dk sonra kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
- Pişen kekimizide soğumaya bırakıyoruz.
- Yaklaşık yarım saat sonra kekimizi kalıbından çıkarabiliriz.
- Üstünede sosumuzu döküp dinlenmeye bırakabiliriz. Afiyet olsun.