
Çikolatalı Cookie Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağından 1 parmak eksik esmer şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu ve vanilya
- Çay kaşığı ucuyla tuz
- 1 su bardağı damla çikolata
Çikolatalı Cookie Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle kabımıza sıvı yağ ve şekeri alıp el çırpıcısı ile çırpıyoruz.
- Üzerine yumurtayı da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Daha sonra unumuzu 2 kademede ekliyoruz evvel yarısı koyup karıştırıyoruz.
- Daha sonra öbür yarısını ekliyoruz. Unu yedirdikten sonra kabartma tozu vanilya ve bir çimdik tuzuda ekleyip en son damla çikolatalarımızı ekliyoruz.
- Hamuru 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dondurma kaşığı ile koyuyoruz. ( toplam 16 adet çıkıyor. ).
- 180 derece fırında 10-12 dk denetimli bir halde pişiriyoruz.Afiyet olsun ????.