Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Enfesto Tanımı İçin Gereçler
- 250 gr tereyağı yahut margarin
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta (Sarısı içine akı üzerine)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3,5 su bardağı un
- 1 adet yumurta akı
- 1 su bardağı çekilmiş fındık
- Nutella vb sürülebilir çikolata
Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Enfesto Tanımı Yapılışı
- Yumuşamış tereyağı yahut margarini yoğurma kabına alın.
- Öbür materyalleri de ekleyip unu eleyerek azar azar ek edip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayın.
- Evvel yumurta akına sonra çekilmiş fındığa bulayıp parmağınızla bastırıp üzerine çukur yapın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 180 derece fırında 30 dakika hafif kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- Soğuyunca çikolatayı krema sıkma torbasına koyup kurabiyenin çukur kısmına sıkıp servis tabağına alın. Ve servis yapın.