Çikolatalı Islak Kek (Brownie Tadında) Tanımı İçin Gereçler
- 2 adet yumurta (Oda sıcaklığı)
- 1 su bardağı süt (200 ml )
- 1 su bardağı toz şeker (180 gr)
- 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un (220g)
- 1,5 su bardağı süt ( 330 ml)
- 1 çay bardağı sıvı yağ ( 100 ml)
- 1 çay bardağı toz şeker (90 gr )
- 2 yemek kaşığı kakao
- 100g sütlü yahut bitter çikolata
Çikolatalı Islak Kek (Brownie Tadında) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpalım.
- Sonrasında süt, sıvı yağ ve kakao koyup çırpmaya devam ediyoruz.
- Son olarak un’u kabartma tozu eleyip vanilya koyup tahta kaşıkla karıştıralım.
- Fırına güçlü dikdörtken kalıbı tereyağ ile yağlayıp evvelden ısıtılmış 180°c fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim.
- Kek pişerken bir tencereye süt, şeker,sıvı yağ, kakaoyu alalım 1 dakika kaynatıp kenara alalım.
- Çikolatayı ek edip sosun içinde karıştırarak eritiyoruz.
- Kekimizi fırından çıkarıp dilimliyoruz, 10 dakika dinlendirip üstüne sosu döküyoruz. Ilık sevenler 5 dakika sonra yiyebilir,soğuk severler 2 saat bekletsin. Afiyet olsun.
Unu ekledikten sonra tahta kaşık ile karıştırın????.
Çikolatalı Islak Kek (Brownie Tadında) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı