Çikolatalı Muzlu Magnolia Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
- Burçak bisküvi(ben bir paket kullandım)
- Muz(3 adet kullandım)
- 1 paket krema
- 2 paket sütlü ya da bitter çikolata(160 gr)
Çikolatalı Muzlu Magnolia Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kreması için süt, şeker, yumurta sarısı, un ve nişasta tencerenin içerisine alınır ve karıştırıldıktan sonra ocağa koyulur.
- Orta ateşte kaynayana kadar pişirilir.
- Kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha kısık ateşte karıştırılarak pişirilmeye devam edilir.
- Ocaktan aldığımız kremaya tereyağ ve vanilya eklenerek bir mikser yardımıyla 5 dk çırpılır. Ve kremamız hazır.
- Tatlıları yapacağımız bardak ya da tabağın içerisine kremadan bir kepçe koyulur daha sonra kenarlarına dilimlemiş olduğumuz muzlardan dizilir .
- Rondodan geçirmiş olduğumuz bisküviden iki kaşık üzerine dökülür tekrar kremadan bir kepçe eklenir.
- Bu şekilde krema bitene kadar yapılır.
- Üzerini süslemek ve lezzeti artırmak için ben ganaj kullandım ama dilerseniz sadede bırakabilirsiniz.
- Ganaj için bir paket kremayı tencereye aldım ve ısıttım kaynama noktasına geldiğinde ocağı kapatarak içerisine iki paket çikolatayı ekledim ve karıştırdım.
- Ganajım soğuduktan sonra tatlıların üzerine döktüm buzdolabında dinlendirdim.
- Sunum aşamasında üzerine kalan bisküvilerden bir kaşık ekleyerek muz dilimi koydum ve tatlımız servis için hazır.
Çikolatalı Muzlu Magnolia Tarifi Fotoğraflı Yapılışı