Çikolatalı Pasta (Bir Dilim Asla Yetmeyecek) Tanımı İçin Gereçler
Keki için;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1.5 çay bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- Kabartma tozu
- Vanilya
- 1 poşet krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 2 su bardağı süt
- 1 dolu yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı toz kakao
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2-3 dilim çikolata
Çikolatalı Pasta (Bir Dilim Asla Yetmeyecek) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Merhabalar ????Size tekrar hem pratik hem de çok lezzetli pasta tarifimle geldim .
- Öncelikle bir kaba süt ve krem şantiyi ekleyelim.Katı bi kıvam alana kadar çırpalım.
- Daha sonra hindistan cevizini ekleyip karıştıralım.
- Hazırladığımız kremayı dolaba kaldıralım.Bu daha da kıvam almasını sağlayacak.
- Keki için yumurta ve şekeri karıştırma kabına alalım.Beyazlaşana kadar uygunca çırpalım.
- Akabinde süt, sıvı yağ, kabartma tozu vanilya un ve kakaoyu ekleyelim güzelce karıştıralım.
- Yağladığımız dikdörtgen borcama karışımı dökelim.
- 180 derece fırında 20 dakika pişirelim.
- Kekimiz pişerken biz de çikolata sosuna geçelim tereyağı ve çikolatalar hariç bütün malzemeyi sos tavasına alalım kıvam alana kadar pişirelim.
- Tereyağı ve çikolataları atıp ocağı kapatalım.
- Orta sıra karıştırarak soğutalım.
- Fırından çıkan kekimizi dinlenmeye bırakalım.
- Dinlendikten sonra dilediğiniz sunum tabağını çıkaralım ve kekimizi ortadan ikiye bölelim.
- Bir kesimini alıp tabağınıza koyalım( bu etapta kekin büsbütün soğumuş olması gerekiyor yoksa krema erir).
- Üzerine kremamızın tamamını koyalım ve her yeri eşit olacak formda sürelim.
- Üzerine başka parçayı da koyup hafif bastıralım ki krema yanlardan görünsün.
- Daha sonra üzerine dilediğiniz kadar çikolata sosu gezdirip süsleyelim.
- 1-2 saat dinlendikten sonra kusursuz pastanız hazır ????.Afiyet olsun ????.
Çikolatalı Pasta (Bir Dilim Asla Yetmeyecek) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı