elektronikci
FD Üye
Çikolatalı Sufle Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta akı
- 2 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
- 2 yemek kaşığı margarin
- 1 yemek kaşığı dolusu un
Çikolatalı Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bir kapta çikolata ve margarini benmari usulü eritiyoruz.
- Diğer yandan iki yumurta akını krema köpük kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra benmari usulü erittiğimiz çikolata ve margarini köpük kıvamına getirdiğimiz yumurtanın üstüne bir yandan karıştırırken yavaş yavaş döküyoruz ve unu da ilave edip karıştırıyoruz.
- Sufle kaplarına,porsiyonluk güveçlere ya da fırına girebilen porsiyonluk kaseleri önce margarinle yağlayıp sonra yapışmaması için unluyoruz.
- Daha sonra karışımı eşit bir şekilde kaplara döküyoruz.
- 180 derece de 5 dakika kabarana kadar pişiriyoruz.
- İçini pişirmemeye dikkat etmeniz gerekiyor.
- Piştikten sonra sıcak bi şekil de isterseniz dondurma ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.