Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Çilek Sevenler İçin Süper Bir Çikekli Tart Tanımı İçin Gereçler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 çay bardağı un
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta sarısı
Çilek Sevenler İçin Süper Bir Çikekli Tart Tanımı Yapılışı
- Evvel yumurtalar ve şekeri güzelce köpürünceye kadar çırpalım. Kekin hoş kabarması için bu çok kıymetli.
- Sıvı yağ, süt, un ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
- Ve tart kalıbını yağladıktan sonra hazırladığımız hamuru kalıba boşaltalım.
- Ve kalıba koyduğunuz keki 170 derece ısınmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
- Kekimiz pişerken muhallebisi için süt, un, yumurta sarısı, nişasta ve şekeri küçük bir tencereye alıp yoğunlaşıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirelim. Pürüzsüz olması için blendırdan geçirelim ????.
- Muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra vanilya ve tereyağını ekleyerek karıştıralım ılımasını bekleyelim. Kek piştikten sonra soğuması için kenara bırakalım.
- Kek de biraz ılıdıktan sonra ılık muhallebiyi zıt çevirerek kalıptan çıkardığımız muhallebinin üzerine dökelim.Veee cileklerle dilediğimiz üzere süsleyelim. Afiyet olsun hepimize.
