Çilek Suyu Tanımı İçin Materyaller
- Yarım kilo çilek
- Yarım su bardağı şeker (Kaynatırken eklenecek)
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 1.5-2 litre soğuk su
Çilek Suyu Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Çilek bir hoş yıkanıp sapından ayrılır tencereye alınıp üzerine yarım su bardağı su ve şeker eklenir.
- 5 dakika kadar kaynatılır. Daha sonra blender da çekilir. Soğuyunca buzluk poşetine doldurulup buzlukta yerini alır.
- Artık gelelim bu kademeden sonraki üretimine. Buzlukta ki çilek çıkartılı genişçe bir kaba alınır.
- Üzerine soğuk su, şeker ve limon tuzu eklenip 5 dakika erimesi için beklenir.
- Daha sonra damak tadımıza nazaran suyunu ayarlayıp servis yapalım afiyet olsun.