Cilekli Brownie Tarifi Resimli

Cilekli Brownie Tarifi



Resimli Cilekli Brownie Tarifi

Malzemeler

Hamuru icin gereken malzemeler

2 adet yumurta
1 paket vanilya
60 gr acı cikolata
125 gr tereyağı
250 gr toz şeker
125 gr un Ayrıca: 1 su bardağı cilek marmelatı

Uzerine surmek icin

185 gr pudra şekeri
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı margarin eritilmiş ve sıcak
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı sıcak su

imagescileklibrownietarifiresimli5ad3dbe06c2fc

Once bir tencere icinde; tereyağı ve cikolatayı kısık ateşte eritip, sonra ateşten indirin Ilınınca icine toz şekeri, yumurta ve vanilyayı ekleyelim Bir tahta kaşıkla karıştıralım Sonra bu karışımı 2025 cm lik yağlanmış kare bir kaba dokelim ve yayalımOte yandan cilek marmeladını catal yardımı ile iyice ezin ve browninin uzerine bir kaşık yardımı ile parca parca yerleştirinFırınımızı en az 10 dakika oncesinden 175 dereceye ayarlayalım ve uzeri cilek marmelatlı browniyi fırının orta gozunde 20 dakika kadar pişirin

Bir taraftan da uzerine sureceğimiz sos icin derin bir karıştırma kabının icine, pudra şekeri, vanilya ve kakaoyu koyun Uzerine erittiğimiz sıcak yağla beraber sıcak suyu da karıştırarak ekleyelim Mumkunse bu sosu bir mikserin orta devriyle 2 dakika kadar cırpın İyice puruzsuz bir karışım haline getirelim Sonra da fırından cıkardığınız sıcak browninin uzerine hemen yayın Soğumasını bekleyip, kare şeklinde dilimleyip servis yapın