
Çilekli Frambuazlı Muffin Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker (200 ml bardak ölçüsü)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı sut
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2,5 su bardağı un
- Yarım su bardağı doğranmış çilek
- Dilerseniz avuç içi kadar da frambuaz
Çilekli Frambuazlı Muffin Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Derin bir kabın içerisine yumurta ve şekeri alalım düzgünce köpürene kadar çırpalım.
- Sonra sıvı yağı ve sütü ekleyip tekrar karıştıralım.
- Akabinde kabartma tozunu, vanilyayı ve unu ekleyelim tekrar yeterlice karıştıralım.
- Akabinde kek hamurunun içerisine frambuaz ve çilekleri ekleyelim bir spatula yardımı ile karıştıralım.
- Muffin kalıplarının içine muffin kağıt kalıplarından birer tane yerleştirelim ve içlerine kek harcından 1 parmak enliliğinde eksik kalacak halde boşaltalım.
- Evvelden ısıtmış olduğumuz 170-180 derece fırında 30 dakika kadar pişirelim.