Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Dünya nüfusunun yaklaşık üçte birinde görülen çinko eksikliği nedeniyle yılda sıradan 1 milyon kişinin öldüğü, binlerce çocukta ise maddesel ve zihinsel geriliğe yol açtığı bildirildi
İstanbul Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof Dr Hikmet Boyacıoğlu, vitamin ve mineral eksikliklerinin, dünyanın manâlı bölümünü etkileyen ve öğrenme güçlüğü, akıl geriliği, bağışıklık sistemi sorunları, düşük çalışma kapasitesi, körlük, erken doğan ölümler, bunalım ve daha çoğu sağlık sorununa yol açan manâlı bir toplumsal sorun olduğunu söyledi
Minerallerin her birinin eksikliğinin afiyet açısından çoğu soruna yol açabildiğini dile getiren Boyacıoğlu, özellikle çinko eksikliğinin dünyada üstünde önemle durulan bir konu olduğunu bildirdi Çinko yetersizliğinin, somut büyümeyi sınırlandırabildiğini, zihinsel yeteneği köreltebildiğini ve bağışıklık sistemine zarar verebildiğini vurgulayan Boyacıoğlu, şunları kaydetti:
Bu mineralin eksikliği, ayrıca sıtma, ishal ve solunum yolu enfeksiyonları gibi hastalıkların önünü açabiliyor Dünya nüfusunun muhtemelen üçte birini öbür düzeylerde etkileyen çinko eksikliği her sene manâlı bölümü çocuk olmak üzere yaklaşık 1 milyon kişinin ölümüne yol açmaktadır Dünyada çinko eksikliği oranı gelişmiş ülkelerde yüzde 10, eksik gelişmiş ülkelerde ise yüzde 61 civarındadır
Ekonomik şartlar eksik beslenmeye yol açıyor
Bilhassa Türkiye'de et ve süt ürünleri tüketiminin eksik olması sebebiyle demir, kalsiyum ve çinko eksikliklerinin görüldüğünü vurgulayan Boyacıoğlu, Hesaplı şartlar ve eğitim seviyesi farklılıklarına ast olarak kırsal bölgelerde beceriksiz besin oranı çok yüksek Kent merkezlerinde de çinko kaynaklı gıdaların alımının az olması bu minarelin eksikliğini artırıyordedi
İstanbul Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof Dr Hikmet Boyacıoğlu, vitamin ve mineral eksikliklerinin, dünyanın manâlı bölümünü etkileyen ve öğrenme güçlüğü, akıl geriliği, bağışıklık sistemi sorunları, düşük çalışma kapasitesi, körlük, erken doğan ölümler, bunalım ve daha çoğu sağlık sorununa yol açan manâlı bir toplumsal sorun olduğunu söyledi
Minerallerin her birinin eksikliğinin afiyet açısından çoğu soruna yol açabildiğini dile getiren Boyacıoğlu, özellikle çinko eksikliğinin dünyada üstünde önemle durulan bir konu olduğunu bildirdi Çinko yetersizliğinin, somut büyümeyi sınırlandırabildiğini, zihinsel yeteneği köreltebildiğini ve bağışıklık sistemine zarar verebildiğini vurgulayan Boyacıoğlu, şunları kaydetti:
Bu mineralin eksikliği, ayrıca sıtma, ishal ve solunum yolu enfeksiyonları gibi hastalıkların önünü açabiliyor Dünya nüfusunun muhtemelen üçte birini öbür düzeylerde etkileyen çinko eksikliği her sene manâlı bölümü çocuk olmak üzere yaklaşık 1 milyon kişinin ölümüne yol açmaktadır Dünyada çinko eksikliği oranı gelişmiş ülkelerde yüzde 10, eksik gelişmiş ülkelerde ise yüzde 61 civarındadır
Ekonomik şartlar eksik beslenmeye yol açıyor
Bilhassa Türkiye'de et ve süt ürünleri tüketiminin eksik olması sebebiyle demir, kalsiyum ve çinko eksikliklerinin görüldüğünü vurgulayan Boyacıoğlu, Hesaplı şartlar ve eğitim seviyesi farklılıklarına ast olarak kırsal bölgelerde beceriksiz besin oranı çok yüksek Kent merkezlerinde de çinko kaynaklı gıdaların alımının az olması bu minarelin eksikliğini artırıyordedi
