Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Çıtır Çıtır Karadeniz Pidesi

Çıtır Çıtır Karadeniz Pidesi
teknoloji
0
74
Konuyu Yukarı Taşı
T

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83

Çıtır Çıtır Karadeniz Pidesi Tanımı İçin Malzemeler

Hamur için;
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 yemek kaşığı instant maya
  • 1 yumurta akı (sarısı dışına )
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
Kıymalı iç harcı;
  • 125 gram kıyma
  • 2 adet büyük yeşil biber
  • 1 adet büyük kapya biber
  • 2 küçük domates
  • 1 adet küçük soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz karabiber toz biber kimyon
Sucuklu iç harcı ;
  • 1 yemek tabağı rendelenmiş kaşar peynir
  • Sucuk
Üzerine;
  • Yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı pekmez
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Fırından çıkınca sürmek için;
  • Tereyağ

Çıtır Çıtır Karadeniz Pidesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle hamurumuzu hazırlayalım. Karıştırma kabına un hariç bütün gereçleri ekleyelim karıştıralım
  2. Sonra denetimli bir biçimde unu ekleyelim ele yapışan bir hamur olacak mayalanmaya bırakalım.
  3. İç harcı için evvel biberlerimizi sarımsak ve soğanı rondodan geçirelim.
  4. Sonra kıyma domates ve baharatları ekleyelim tekrar geçirelim harcımız hazır.
  5. Mayalanan hamurumuzu alalım ve 4 e bölelim.
  6. Bezeler haline getirelim.
  7. Hamuru uzunlamasına açalım.
  8. Kıymalı harcımızı koyalım ve pide formu verelim.
  9. Bu hamurdan 4 büyük pide çıkıyor ben 2 sini kaşarlı sucuklu yaptım sucuklu pide içinde tıpkı biçimde hamuru açıp evvel rendelenmiş kaşar peynirini koyalım.
  10. Kenarlarını katlayarak pide hali verelim.
  11. Üzerine sucukları dizelim pidelerimizin kenarına yumurtalı sosu sürelim.
  12. 200 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
  13. Fırından aldığımız pidelerin kenarına tereyağ sürelim. Pidelerimiz hazır sıcak sıcak servis edelim.Afiyet olsun????.
Çıtır Çıtır Karadeniz Pidesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Zeytinyağlı Dolma Kat Kat Börek
858,499Konular
982,571Mesajlar
30,318Kullanıcılar
pikachu -88Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt