Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Çıtır Çıtır Kruvasan (Katmer Poğaça)

Çıtır Çıtır Kruvasan (Katmer Poğaça)
seocu
0
34
Konuyu Yukarı Taşı
S

seocu

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,340
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
citir-citir-kruvasan-katmer-pogaca.jpg

Çıtır Çıtır Kruvasan (Katmer Poğaça) Tanımı İçin Materyaller
  • 1 paket kuru maya
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı üzerine)
  • 2 su bardağı süt (Ilık)
  • 1 su bardağı su (Ilık)
  • 5 su bardağı un (lütfen denetim ekleyelim)
Ortasına sürmek için
  • 1/2 (yarım) paket bitkisel yağ (Yarım paket kâfi oluyor )
İçi için
  • 200 gr peynir, zeytin, sosis, çikolata (Arzuya nazaran. istenirse içi boş yapılabilir) kullanılabilir
Üzerine
  • Yumurta sarısı

Çıtır Çıtır Kruvasan (Katmer Poğaça) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Ilınmış olan süt ve su ile mayayı karıştıralım.
  2. Şeker ilave edelim.
  3. Bu biçimde mayamız aktifleşecektir.
  4. İki yumurtayı kıralım.
  5. Birinin sarısını üzeri için ayıralım unu denetimli olarak ekleyelim. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim
  6. Hamuru toparlamak için elinize bir ölçü zeytinyağı alabilirsiniz.
  7. 40 dakika mayalandıralım.
  8. Mayalanan hamuru iki eşit kesime bölelim.
  9. Sonra her birini 6’ya bölelim pasta tabağı büyüklüğünde açalım.
  10. Üzerlerine oda ısısındaki 10 eşit modüle böldüğümüz margarinleri sürelim.
  11. Beş tane üstüste koyup ortalarını yağlayalım.
  12. En üste yağ sürmeden buzdolabında 10 dk bekletelim.
  13. Daha sonra dolaptan çıkan açtığımız bezeleri merdane yardımıyla büyültelim.
  14. Sonra istenilen boyutta keselim.
  15. İçlerine istenilen materyal konabilir yada boş olarak yapılabilir.
  16. 10 dk tepsi mayası geldikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
  17. Evvelce ısıtılmış fırında fanlı ayarda 30-35 dk denetimli pişirelim. Afiyet olsun. ????.
Çıtır Çıtır Kruvasan (Katmer Poğaça) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Az Malzemeli Poğaça Ispanaklı Gözleme (Yumurtalı)
858,478Konular
981,314Mesajlar
29,569Kullanıcılar
allytrSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt