Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Çıtır Çıtır Pırasalı Börek

Çıtır Çıtır Pırasalı Börek
0
35

Garfield

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
42,750
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
80
citir-citir-pirasali-borek.jpg

Çıtır Çıtır Pırasalı Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 4 dal pırasa
  • 1 adet kuru soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • Peynir
Yufkayı yağlamak için;
  • Yarım su bardağı su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
  • 1 adet yumurta sarısı

Çıtır Çıtır Pırasalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Önce pırasayı incecik kıyıp geniş bir kaba alalım. Üzerine kaynar su dökelim 10 dakika bekletip, süzgece alalım. Üzerine bol su gezdirip suyunu süzdürelim bir kenarda dursun.
  2. 1 soğanı doğrayıp biraz sıvı yağda kavuralım, yumuşayınca pırasayı ekleyelim, karıştırarak bir 4- 5 dakika kavuralım altını hafif açıp kavuralım.
  3. Tuz, biber ekleyip altını söndürüp ılımaya bırakalım. Ilıyınca biraz peynir ekleyelim (Hangi peyniri eklemek isterseniz hepsi olur) peynirsiz yapmak isterseniz eklemeyin.
  4. Yarım bardak su yarım bardak yağ ile karıştırıp yufkamızın heryerini yağlayalım bu karışımı sıkça karıştıralım ki yağ sürekli üste çıkıyor pırasayı her yerine yayalım.
  5. İki baştan biraz içe büküp, sıkıca rulo yapalım. Yağlı tepsiye koyup, üzerini yumurtlamayalım diğer iki parça yufkayıda bu şekilde yapalım 180 derecede 40-45dakika pişirelim böreğimiz hazır afiyetle.
Çıtır Çıtır Pırasalı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,499Konular
982,575Mesajlar
30,330Kullanıcılar
KristonSon üye
Üst Alt