Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Çıtır Çıtır Simit

Çıtır Çıtır Simit
0
31

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,427
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
95
citir-citir-simit.jpg

Çıtır Çıtır Simit Tarifi İçin Malzemeler


Hamuru için;
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
Pekmezli sos için;
  • Yarım çay bardağı dut pekmezi
  • Yarım çay bardağı su
Üzeri için;
  • Susam

Çıtır Çıtır Simit Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Suyu ve sütü bir tencere alıp hafif ılıtalım. Üzerine maya ve şekeri koyup, karıştırıp, harcın üzerini kapatalım. 10 dakikaya dinlenmeye bırakalım, mayanın aktifleştiğini görünce hamuru yoğurmaya başlayalım.
  2. Harcın içerisine sıvı yağ, tuz ve unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. Mayalanması için üzerini kapatıp 20-30 dakika bekleyelim.
  3. Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere bölüp bu hamuru tekrar iki eşit parçaya ayıralım ve uzun rulolar yapalım.
  4. İki hamuruda birbirine dolayıp, simit şekli verelim. Simitleri önce pekmezli suya daha sonra susama bulayalım, fırın tepsisine dizelim.
  5. Tepsiyi soğuk fırına koyup fırını 200 dereceye ayarlayalım ve nar gibi kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun:)
Çıtır Çıtır Simit Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,476Konular
981,262Mesajlar
29,554Kullanıcılar
MiklosSon üye
Üst Alt