Çıtır Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 1 paket baklava yufkası
- 1 kg elma
- 2 yemek kaşığı tarçın tozu
- 1 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı erimiş tereyağı
- 1 çay bardağı su1 çay bardağı pudra şekeri
- İç harcı (Elmayı yıkayın, doğrayıcı dan geçirin tencerede soteleyin içine tarçın tozu, keçiboynuzu tozu, toz şeker, ceviz koyun güzelce karıştırın)
Çıtır Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yufkaları 3 er tane alın üzerine yağ sürün görselde ki üzere içine elma harcı koyun, sarın.
- 4 parmak uzunluğunda kesin, tepsiye dizin.
- Üzerine su serpin 10 dakika bekletin evvelce 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.
- Üzerine pudra şekeri serpin ve servis yapın.