Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Çıtır mı Çıtırrrr Ispanalı Peynirli Börek

Çıtır mı Çıtırrrr Ispanalı Peynirli Börek
0
20

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
citir-mi-citirrrr-ispanali-peynirli-borek.jpg

Çıtır mı Çıtırrrr Ispanalı Peynirli Börek Tanımı İçin Gereçler

  • 5 adet yufka
Sos İçin
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3 yemek kaşığı un
İç Harcı İçin
  • 1 bağ ıspanak
  • 1 su bardağı kadar lor peynir
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
Üzerine Sürmek İçin
  • 1 yumurta sarısı

Çıtır mı Çıtırrrr Ispanalı Peynirli Börek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle iç harcımızı hazırlamak için ıspanaklarımızı yıkayıp ince ince doğruyoruz.
  2. Lor peynir, sıvı yağ, karabiber, tuz, pul biberide ekleyip düzgünce karıştırıyoruz.
  3. Çıtırlığı sağlayan süper sosumuzu hazırlamak içinde bir kapta sıvı yağ, sirke ve unumuzu uygunca çırpıyoruz.
  4. Yufkamızı tezgaha serip hazırladığımız sosu her yerine sürüyoruz daha sonra yufkamızı yarım ay halinde ikiye katĺıyoruz. Ve tekrar sosumuzu sürüyoruz.
  5. Sosunu sürdüğümüz yufkayı 5 yada 6 eşit üçgen halinde kesiyoruz.
  6. Geniş ucuna iç harcımızı koyup sigara böreği formunda sarıyoruz.
  7. Bütün yufkalarımıza tıpkı süreçleri uygulayıp fırın tepsimize koyuyoruz.
  8. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında 30 dakika kadar üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Çıtır böreklerimiz hazır afiyet olsun.
 
858,477Konular
981,295Mesajlar
29,562Kullanıcılar
omaromarcanSon üye
Üst Alt