![citir-patates-sadece-3-malzeme-ile.jpg](https://i.nefisyemektarifleri.com/2021/11/26/citir-patates-sadece-3-malzeme-ile.jpg)
Çıtır Patates Yalnızca 3 Materyal İle Tanımı İçin Gereçler
- 6 adet orta uzunluk patates bEnde 4 küçük 2 büyük boydu
- 11 yemek kaşığı un
- 3 çay kaşığı tuz
- (isteğe bağlı) Baharat olarak 1 çay kaşığı kişniş
- 1 Çay kaşığı toz biber kullandım
- Sıvıyağ
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Az tuz
- Pul biber kuru nane
Çıtır Patates Yalnızca 3 Gereç İle Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Patateslerin kabuklarını soyup rendeleyelim suyunu sıkmadım.
- İsterseniz suyunu sıkıp un ölçüsünü az kullanabilirsiniz.
- Rendelenmiş patateslerin üzerine unu ve tuzu ek edip yeterlice karıştıralım yoğurur üzere.
- Sonra ceviz büyüklüğünde köfte hali verelim.
- Tavaya sıvı yağını alıp kızdıralım. Çıtır patatesleri gerili önlü kızarana kadar pişirelim. Yapacak olanlara afiyet olsun.