Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Çıtır Patatesli Tavuk Köftesi

Çıtır Patatesli Tavuk Köftesi
0
49

dadaş

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,091
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
70
citir-patatesli-tavuk-koftesi.jpg

Çıtır Patatesli Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler


Köfte için
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 adet küçük soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım havuç
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Dışı için
  • 3 adet büyük boy patates
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 2-3 yemek kaşığı su

Çıtır Patatesli Tavuk Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Köfte için gerekli olan tüm malzemeler rondo da çekilir. Ardından küçük köfteler yapılır ve dinlenmesi için buzdolabına kaldırılır. Daha sonra patatesler soyulur ve ince halkalar haline getirilir. Kibrit patates olacak şekilde kesilir. Doğrama işleminin ardından patatesler yıkanır ve suyu sıkılır. İçine baharatlar, un, nişasta ve su eklenip iyice karıştırılır.
  2. Avuç içine biraz patates alınıp yayılır, üzerine köfte yerleştirilip bastırılır ve tekrardan patatesle kapatılır.
  3. Patatesler dökülecek gibi görünebilir ama kızdırılmış yağa attığında dağılmayacaktır.
  4. Yoğurt, mayonez ve hardal karışımıyla hazırladığınız sosla servis edebilirsiniz.
Çıtır Patatesli Tavuk Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Patates Köftesi Çıtır Lezzette Tanımı İçin Malzemeler 5 adet orta uzunluk patates1 su bardağı galeta unu1 adet yumurta3 kısım yeşil soğanÇeyrek demet maydanoz1 tatlı kaşığı salça3 diş sarımsak1,5 tatlı kaşığı pulbiber1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı silme tuzKullanılan su...
Cevaplar
0
Görüntüleme
94
Patatesli Bulgur Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur2 adet büyük patates1 adet büyükçe kuru soğan1 tutam maydanoz2 adet yeşil soğanın sapları1 adet limon1 tatlı kaşığı silme tuz1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı pul biber1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
37
Patatesli Tavuk Köftesi Tanımı İçin Materyaller 1 adet fileto göğüs (robotta çektim)1 diş sarımsak1 soğan2 orta uzunluk patates5 kaşık galeta unu4 kaşık kadar un bulamak içinÇok az sıvı yağYarım paket kabartma tozu1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı köri1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı pul biber1 çay...
Cevaplar
0
Görüntüleme
91
Mısır Unlu Çıtır Patatesli (Tombik Köfte) Tanımı İçin Materyaller 15o gram kıyma3 adet büyük patates1 yumurta1 orta uzunluk kuru soğan1 çay bardağı ekmek içi1 çay kaşığı karbonat1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı kimyon kırmızı toz biber1 çay kaşığı karabiber Üzeri için 3 yemek kaşığı mısır...
Cevaplar
0
Görüntüleme
25
Fırında Susamlı Patatesli Çıtır Tavuk Tanımı İçin Materyaller Tavuk Marinesi İçin 1 yemek kaşığı yoğurtYarım yemek kaşığı salçaYarım çay bardağı sıvıyağ1 silme tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı pul biberYarım tatlı kaşığı karabiberYarım tatlı kaşığı köri1 tatlı kaşığı kekik1 paket tavuk but (9...
Cevaplar
0
Görüntüleme
33
858,496Konular
981,878Mesajlar
29,917Kullanıcılar
ErkanzglSon üye
Üst Alt