Çıtır Tavuk Tanımı İçin Gereçler
- 500 gram tavuk göğüsü
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- Köri
Çıtır Tavuk Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavukları küçük küçük doğrayalım.
- Yoğurt ve baharatları koyup bir kapta karıştıralım ve buzdolabında yarım saat dinlendirelim.
- Daha sonra çıkardığımız tavukları galeta ununa banıp kızartalım.