Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Çizik ve Kırma (çıtlatma) Zeytin Kurma

Çizik ve Kırma (çıtlatma) Zeytin Kurma
0
116

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
58
Çizik ve Kırma (çıtlatma) Zeytin Kurma Tarifi İçin Malzemeler


*yeşil ve mor zeytin
*salamura tuz
*limon tuzu
*su


Çizik ve Kırma (çıtlatma) Zeytin Kurma Tarifi Yapılışı
Zeytinler bıçak yardımıyla çizilir, bir kısmı da yıkanmış temiz bir taş yardımıyla ucu çatlayacak şekilde kırılır Çizilen ve kırılan zeytinler ayrı ayrı bidonlara doldurulur ve acısı gidene kadar (yaklaşık 1015 gün) günde 1 kez olmak üzere suyu değiştirilir
Zeytinler tatlanmaya başlayınca salamura tuz ve limon tuzu koyup ağzı kapalı şekilde yaklaşık 15 gün daha bekletilir İyice tatlanıp tuzunu aldıktan sonra yemeye hazırdır Afiyet olsun
NOT: resimdeki 3 kiloluk bidona 3 yemek kaşığı salamura tuz ve 1 çay kaşığı limon tuzu ekledim 2 kiloluk bidona ise 2 yemek kaşığı salamura tuz ve 1 çay kaşığı limon tuzu ekledim
 

Similar threads

Kırma Kıtlatma Zeytin Tarifi İçin Malzemeler *3 kilo zeytin *1 litre su (5 su bardağı su) *2 yemek kaşığı tepeleme iri tuz *Yarım yemek kaşığı limon tuzu *1 tatlı kaşığı toz şeker Üzeri İçin; *12 adet yeşil limon Kırma Kıtlatma Zeytin Tarifi Yapılışı Hu hu ??? Zeytin güzelleri...
Cevaplar
0
Görüntüleme
47
Salamura Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır Tarifi İçin Malzemeler *1 Kg Yeni toplanmış zeytin *2 Kaşık Tuz *2 yemek kaşığı kaya tuzu *1 Tane konserve yaptığımız cam kavanoz veya pet şişe Zeytini Tatlandırmak İçin *4 Yemek kaşığı kaya tuzu(1 yemek kaşığı kaya tuzu 20 gram ) *1 Yemek kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
97
Kırma Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır İçin Malzemeler *1 kg yeni toplanmış yeşil zeytin *2 kaşık kaya tuzu *Cam Kavanoz *Kırmak için kullanabileceğiniz taş veya sert bir şey Kırma Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır Yapılışı Pazarlarımızda şu anda zeytin çeşitleri görülmeye başlamışken kışlık...
Cevaplar
0
Görüntüleme
82
Kahvaltıların vazgeçilmezi yeşil zeytini siz de kolayca evinizde kurabilirsiniz...Evde zeytin yapmanın ne kadar basit olduğunu yaptığımız araştırmalar sonucunda sizler de göreceksiniz. Evde kurulan yeşil zeytin hem sağlık açısından hem de lezzet açısından dışarı da satılanlara oranla daha iyi...
Cevaplar
0
Görüntüleme
39
Kırma Yeşil Zeytin Tarifi İçin Malzemeler 1 kilogram yeşil zeytin2 litrelik cam kavanoz2 yemek kaşığı kaya tuzu1 çay kaşığı limon tuzu1 tatlı kaşığı toz şekerAldığı kadar klorsuz içme suyu Kırma Yeşil Zeytin Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Zeytinler önce yıkanır sonra soda...
Cevaplar
0
Görüntüleme
32
858,477Konular
981,281Mesajlar
29,558Kullanıcılar
vedat09mSon üye
Üst Alt