
Cocostar Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı süt
- 1 paket krem şanti
- 1,5 çay bardağı süt
- 2,5 su bardağı hindistan cevizi
- 1yemek kaşığı pudra şekeri
- 200 ml sıvı krema
- 80 gram sütlü çikolata, 40 gram bitter çikolata
Cocostar Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır. Diğer malzemeler katılarak koyu olmayan bir kek karışımı elde edilir. Yağlanmış fırın kabına dökülüp, pişirilir.
- Ben 180 derecede yarım saat kadar pişirdim. Fırın farkı olacağı için kontrol etmekte fayda var. Kekimiz pişerken üst harcını hazırlayalım.
- Kremşantiyi yapıp, içine hindistan cevizini ve şekeri ekleyelim kenara alalım. Kekimiz pişip, soğuduktan sonra sütle ıslatalım ve yaptığımız harcı sürelim. Bi taraftanta ganajı hazırlayalım.
- Küçük bir tencereye kremayı alıp kaynama noktasına gelene kadar ısıtalım ve kapatalım. Çikolatayı içine atalım ve karıştırarak eritelim.
- İyice soğuduğu zaman pastamızın üzerine dökelim. Buzdolabında birkaç saat ya da 1 gece bekletelim. Üzerini istediğimiz gibi süsleyelim. Afiyet olsun????????