iltasyazilim
FD Üye
Çocuklar İçin Atom Çorba (Bal Kabağından) Tarifi İçin Malzemeler
*3 dilim bal kabağı
*1 havuç
*1 kapya biber
*1 kuru soğan
*2 diş sarımsak
*Zerdeçal ve isteğe bağlı diğer baharatlar
Terbiyesi için;
*1 adet yumurtanın sarısı
*1 su bardağı süt
*2 çorba kaşığı un
Çocuklar İçin Atom Çorba (Bal Kabağından) Tarifi Yapılışı
Sebzeler ince ince doğranır ,hep beraber kavrulur Soyulan sarımsak havanda dövülerek yada kaşık arkasıyla ezilerek bıçak değmeden parçalanarak sebzelere katılır Buradaki amaç sarımsağın antibiyotik kısmı olan özündeki suyunu ziyan etmemektir Kavrulan sebzelerin yüzeyini 1 parmak geçecek kadar su ilave edilir Kaynamaya bırakılır
Çorbamız kaynarken bir taraftan da terbiyemizi yapabiliriz Süt un ve yumurta sarısı çırpılır kaynayan çorbaya ilave edilir En son olarak da blendırdan geçirilir Çorbayı bebek için yapıyorsanız baharat katmamanızı öneririm Ben oğlum 1 yaşına geldikten sonra ancak tüm baharatları yedirmeye başladım Bu da dip not olsun
Afiyet olsun
*3 dilim bal kabağı
*1 havuç
*1 kapya biber
*1 kuru soğan
*2 diş sarımsak
*Zerdeçal ve isteğe bağlı diğer baharatlar
Terbiyesi için;
*1 adet yumurtanın sarısı
*1 su bardağı süt
*2 çorba kaşığı un
Çocuklar İçin Atom Çorba (Bal Kabağından) Tarifi Yapılışı
Sebzeler ince ince doğranır ,hep beraber kavrulur Soyulan sarımsak havanda dövülerek yada kaşık arkasıyla ezilerek bıçak değmeden parçalanarak sebzelere katılır Buradaki amaç sarımsağın antibiyotik kısmı olan özündeki suyunu ziyan etmemektir Kavrulan sebzelerin yüzeyini 1 parmak geçecek kadar su ilave edilir Kaynamaya bırakılır
Çorbamız kaynarken bir taraftan da terbiyemizi yapabiliriz Süt un ve yumurta sarısı çırpılır kaynayan çorbaya ilave edilir En son olarak da blendırdan geçirilir Çorbayı bebek için yapıyorsanız baharat katmamanızı öneririm Ben oğlum 1 yaşına geldikten sonra ancak tüm baharatları yedirmeye başladım Bu da dip not olsun
Afiyet olsun