çocuklarda tuz tüketimine uyarı CASH (Consensus Action on Salt and Health) Kurumu’ nun verdiği bilgiye takriben İngiltere’de 6 yaşındaki bir çocuk, tek bir porsiyonda günlük en fazla tuzlu limitinin yarısını alabiliyor Incelemeler, çocukların tükettiği gıdaların tuz deposu olduğunu ortaya koydu Bu, gelecek nesillerin yüksek kan basıncı tehditi aşağı olduğunu gösteriyor Araştırma ebeveynlerin de tuzlu içeren gıdalar konusunda kafalarının karışık olduğunu gösterdi Londra St George Hastanesi hekimlerinden CASH Başkanı Profesör Graham Mac Gregor yaptığı açıklamada “ geçen yıl yayınlanan bir araştırma, fazla tuz beslenen çocukların, daha az tuzlu tüketen çocuklara tarafından daha yüksek tansiyonları olduğunu ortaya koydu dedi Araştırma, çocukluktaki kan basıncı değerlerinin erişkin yaşama taşındığını; yani çocukken daha yüksek tansiyonu olanların yetişkin yaşamda da tansiyonlarının daha yüksek olduğunu gösterdi Aşırı tuzlu tüketimine emrindeki yüksek tansiyon yalnızca yürek krizi ve felç riskini tetiklemekle kalmıyor; araştırmalara kadar mide kanseri ve kemik erimesi olarak bilinen osteoporozun da artı tuz tüketimi ile ilişkisi var Hatta yüksek oranda tuzlu kullanımı astım belirtilerini de ağırlaştırabiliyor Uzmanlara tarafından, bilhassa çocukların tükettiği tatlı bisküvi, kek, puding gibi bazı gıdalarda da yüksek oranda tuz bulunabiliyor ve bu gıdalar “tatlı olarak görüldüğü için aileler çocuklarının ne değin yüksek oranlarda tuz tükettiklerini ayrım etmiyor 28 ocak ve 3 şubat tarihleri arasında her yıl dünya genelinde halkı bilinçlendirmek amacıyla Dünya Tuza Dikkat Haftası düzenleniyor Bu yılki haftanın teması çocuklar ve tuzlu olarak belirlendi Hafta nedeniyle çocukların erişkinlere oranla daha az tuz tüketmeleri gerektiği ve ailelerin çocuklarının yiyeceklerindeki tuza özen göstermeleri çağrısında bulunuldu Dünya Tuza Dikkat Haftası arasında Türkiye, ABD, İngiltere, Avustralya, Kanada, İsrail, Pakistan’ın da bulunduğu 18 ülkede çeşitli etkenliklerle halkı uyarmak nedeniyle yürütülüyor kaynak:CNN TÜRK
Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Gitx
