Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Çok Kolay Ve Çok Lezzetli Yalancı Su Böreği Tanımı İçin Materyaller
- 5 adet yufka
- 1 şişe maden suyu
- 300 gram peynir (Ben beyaz peynir ve süzme peynir karışık kullandım)
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
- 1 su bardağı süt (200ml)
Çok Kolay Ve Çok Lezzetli Yalancı Su Böreği Tanımı Yapılışı
- Yağlanmış fırın tepsisine 2 adet yufkayı elimizle parçalayıp, heryerini kapatacak formda gelişi hoş yerleştiriyoruz.
- Üzerine peyniri serpiyoruz. Ben daha yumuşak kıvamlı olması için beyaz peynir ve süzme peyniri karıştırarak yaptım. Yalnızca beyaz peynirle yapacaksanız, çatalla yeterlice ezin ya da robotta bir kaç dakika çekin.
- Tekrar 2 yufkayı elimizle parçalayarak gelişi hoş biçimde peynirlerin üzerini kapatıyoruz. Son yufkayı parçalamadan tepsinin üzerine örtüyoruz, uzun kesimlerini alta yanlışsız katlıyoruz.
- Böreğimizi dilimliyoruz, her yerine gelecek halde 1 şişe maden suyu döküyoruz. Sosunu hazırlıyoruz ve tüm sosu böreğin üzerine döküyoruz.
- En az 30 dakika vaktiniz varsa 1 saat dinlendiriyoruz. Dinlenip sosunu çekince çok daha hoş oluyor.
- Dinlenen böreği evvelce ısıtılmış 200° fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun!????????????.
