bilgisayarci
FD Üye
Çok Lezzetli Çöp Şişte Adana Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr kıyma
- 1 adet kapya biber
- 1 diş sarımsak
- 1 adet orta büyüklükte soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Çöp şiş
- 2 adet biber
- 1 adet domates
Çok Lezzetli Çöp Şişte Adana Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kıymamızı bir kaba alıyoruz. Soğan, sarımsak ve kapya biberimizi robottan incecik olana kadar geçiriyoruz. Kıymamızın üzerine ilave ediyoruz. Tuz, karabiber ve toz biberimizi de ekleyip iyice yoğuruyoruz.
- Yoğurduğumuz kıymamızı streçleyip buzdolabında 2 saat dinlendiriyoruz. Sürenin sonunda kıymamız çok güzel bir kıvam almış olacaktır.
- Çöp şişlerimize, kıymadan orta büyüklükte parça koparıp yassı bir şekilde yayıyoruz. Yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz.
- Kıymamız bitene kadar bu şekilde devam ediyoruz. Domates ve biberimizi yıkayıp doğruyoruz. Onları da bir domates bir biber olacak şekilde diziyoruz.
- Fırınımıza hazırladığımız adana ve sebzelerimizi koyuyoruz. 170’ fırında pişiriyoruz. Pişen yemeğimizin yanına pilav yaparak sunum yapabilirsiniz. Aşşşırı lezzetli olan bu tarifimi mutlaka denemelisiniz. ????şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.