Çok Pratik Çok Lezzetli Arap Tava (Doğra Karıştır At Fırına) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 2 adet patlıcan
- 4 adet patates
- 4-5 adet sivri biber
- 2 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 3 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı karabiber pulbiber tozbiber (damak tadınıza göre ayarlayın)
- Tuz
- Yarım su bardağı kadar su
Çok Pratik Çok Lezzetli Arap Tava (Doğra Karıştır At Fırına) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün sebze malzemelerini küçük küçük doğrayalım.
- Fırın kabına ekliyelim.
- Kıyma salça baharatlar sıvı yağını ve suyu da ekleyip güzelce yoğuralım.
- Fırın kabına elimizle bastırarak düzeltelim.
- Üzerine domates ve biber dizelim yağlı kağıt ile üzerini kapatıp 190° fırında 40 dk kadar pişirelim.
- Daha sonra üzerini açıp bi 5 dk da öyle pişirelim.
- Üzerinin kızarmasını sağlayalım. Çok pratik çok lezzetli bir tarif deneyecek olanlara afiyet olsun.