Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Çökertme Kebabı

Çökertme Kebabı
0
23

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90
cokertme-kebabi.jpg

Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler


Marine için
  • 400 gram biftek veya bonfile
  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Pul biber,karabiber,kekik
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 küçük rendelenmiş soğan
Servis için
  • 5-6 adet patates
  • Kızartmak için sıvı yağ
  • Bir kase arımsaklı yoğurt

Çökertme Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle etlerimizi ince jülyen keselim. Marine malzemelerini derin bir kaba alıp etlerle harmanlayalim. 1- 2 saat buzdolabında dinlendirelim.
  2. Daha sonra yayvan bir tavaya alalım 1 su bardağı sıcak su ekleyip yüksek ateşte hızlı pişirelim.
  3. Etlerimiz pişmeye yakın tuzunu atıp bir yemek kaşığı tereyağı ekleyelim.
  4. Etlerimiz pişerken patatesleri ince ince doğrayıp kızartalım.
  5. Patateslerimizi porsiyonluk tabağa alalım.
  6. Yoğurdu patateslerin gezdirelim.
  7. Pişen etleri de yoğurdun üzerine koyalım sıcak servis yapalım. Çok lezzetli bir ana yemek oluyor deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun ❤️.
Çökertme Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,499Konular
982,572Mesajlar
30,322Kullanıcılar
yusufxddSon üye
Üst Alt