Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Çökertme Kebabı

Çökertme Kebabı
0
58

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71

Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler

  • 5 adet orta uzunluk patates
  • 1 kilo et (dana)
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • Yoğurt
  • Kekik
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz

Çökertme Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Etleri ince ince doğrayın.
  2. Ocağa alıp suyunu çekene kadar ocağın altı açık olsun,suyunu çektikten sonra kısık ateşte kalsın (baharatları suyu çekmeye yakın iken ekleyin).
  3. Patatesleri soyup ince ince dilimleyin.
  4. Kızgın yağda güzelce kızartın.
  5. Alt katmana patates üzerine yoğurt onun üzerine et ve en üste salça (salça kavrulunca yarım bardak su ekleyip sulandırın).Afiyet olsun ❤️
Çökertme Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Çökertme Kebabı Tanımı İçin Gereçler 500 gram kuzu eti ya da dana antrikot4 tane patates1 kase yoğurt2 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı domates salçasıKarabiberKırmızı tozbiberKekikTuz Çökertme Kebabı Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Eti uzun ince doğrayın ve az yağlı kızgın bir...
Cevaplar
0
Görüntüleme
100
Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 kg süt dana eti1,5 yemek kaşığı tereyağı5 yemek kaşığı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tuz1 kg patatesKızartmak için; sıvı yağ Yoğurtlu sos; 500 gram yoğurt3 diş sarımsak ezilmiş1 çay kaşığı tuz Salçalı sosu için; Yarım yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı karışık...
Cevaplar
0
Görüntüleme
16
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 600 gram dana bonfile (istediğiniz yumuşak bir et olabilir antrikot gibi)3 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağı1 çay kaşığı kekikYarım çay kaşığı karabiberYarın çay kaşığı pul biberTuzDilediğiniz baharat varsa ekleyebilirsiniz.5-6 orta boy...
Cevaplar
0
Görüntüleme
29
Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 3 adet orta uzunluk patatesKızartma için yağTuz500 gr dana kuşbaşıÇeyrek çay bardağı sıvı yağTuzKekik2 diş sarımsak Yoğurdu için; 1 su bardağı yoğurt2 diş sarımsakÇok az tuz Sosu için; 1 tatlı kaşığı domates salçası1 çay bardağı domates sosu5 yemek kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
27
Kıymalı Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 5-6 adet patates200 gram kıyma1 adet soğan1 diş sarımsak2 adet çarliston biberTuz, karabiber, toz kırmızıbiber, kimyon ve pulbiber1 tatlı kaşığı salçaYarım çay bardağı sıvı yağ1 kase sarımsaklı yoğurt Patatesleri kızartmak için; Sıvı yağ Üzeri için...
Cevaplar
0
Görüntüleme
72
858,496Konular
982,170Mesajlar
30,113Kullanıcılar
allySon üye
Üst Alt