Cokertme Tarifi Resimli

Cokertme Tarifi
Resimli Cokertme Tarifi
Cokertme Nasıl Yapılır?

Cokertme Tarifi

Malzemeler
200 gr dana biftek
2 adet orta boy patates
2 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı su
Sos icin :
1 corba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber

Hazırlanışı
2 su bardağı yoğurdu, yarım su bardağı su ile koyu bir kıvama gelene kadar cırpınız
Yıkadığınız 2 adet patatesi kibrit copu gibi ince ince doğrayınız
Dana biftekleri de bir parmak kalınlığında kesiniz
Once patatesleri kızartın, ardından ince kesilmiş bifteği arkalı onlu kızarana kadar pişiriniz
Servis tabağına once yoğurdu alınız
Uzerine kızarmış patatesleri bifteği yayınız
1 corba kaşığı tereyağını eritiniz
Kırmızıbiberi ilave ederek sosu kebabın uzerine gezdiriniz
Sıcak olarak servis yapabilirsiniz

imagescokertmetarifiresimli5ad41efe8a155