Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Damak Çatlatan Kıymalı Börek (Hazır Baklava Yufkasıyla)

Damak Çatlatan Kıymalı Börek (Hazır Baklava Yufkasıyla)
0
34

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71
damak-catlatan-kiymali-borek-hazir-baklava-yufkasiyla.jpg

Damak Çatlatan Kıymalı Börek (Hazır Baklava Yufkasıyla) Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram kıyma
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 bal kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tutam maydanoz
  • 40 adet baklavalık yufka
Sosu için;
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta akı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 şişe maden suyu
Üzeri için;
  • 2 yumurta sarısı
  • Çörek otu

Damak Çatlatan Kıymalı Börek (Hazır Baklava Yufkasıyla) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle iç harcını hazırlıyoruz. Tavaya sıvı yağı alıyoruz, küçük doğranmış soğanı hafif kavuruyoruz.
  2. Üzerine salça ve baharatlarıda katıp karıştırıyoruz ve ardından kıymasını da katıp iyice kavuruyoruz.
  3. Son olarak kavrulan kıymanın üzerine maydanozunuda katıp 5 dk daha pişirip dinlendiriyoruz.
  4. Daha sonra sosunu hazırlıyoruz bir kaseye sos için tüm malzemeleri alıp iyice çırpıp hazırlıyoruz.
  5. Ardından tepsiyi yağlıyoruz ve yufkadan üç kat alıp üst üste koyup sosundan sürdükten sonra iç harcını koyup rulo şeklinde sarıyoruz.
  6. Daha sonra tepsiye diziyoruz ve yumurtasını sürüp çörek otu serpip 200⁰derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
  7. Pişen böreğimizi fırından alıp oda ısısına geldikten sonra servis edebilirsiniz şimdiden afiyet olsun efendim umarım beğenirsiniz.
Damak Çatlatan Kıymalı Börek (Hazır Baklava Yufkasıyla) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,496Konular
982,164Mesajlar
30,105Kullanıcılar
jactellerSon üye
Üst Alt