Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt (200 ml)
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 5 yemek kaşığı damla çikolata
Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar iyice çırpalım. Bu aşama önemli kekimiz yumurta kokmaz güzel çırparsak. 1 bardak süt ile sıvı yağını ekleyelim ve çırpalım.
- Ardından 2 bardak unumuzu bir paket kabartma tozunu ve bir paket şekerli vanilyamızı ekleyelim pürüzsüz kıvam alana kadar çırpalım.
- Mikserimizi bırakalım kek harcımıza 2 yemek kaşığı damla çikolata ekleyip karıştıralım.
- Kek kalbimizi güzelce yağlayalım ve içine un serpelim her yerine de gelecek şekilde elimizle kek kalıbına vurarak dağıtalım.
- Kek harcımızın yarısını kalıba dökelim.
- Karıştırma kabında kalan kek harcına 2 yemek kaşığı kakao ekleyip tekrar karıştıralım.
- Kakaolu harcı da kek kalıbına dökelim ve 3 yemek kaşığı damla çikolatayı kek kalıbına gelişi güzel dökelim.
- Bir kaşıkla karıştıralım.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında fansız olarak pişirelim. Ben 40 dk pişirdim.
- Fırından fırına farklılık olabilir siz kürdan testiyle kontrol edebilirsiniz.
- Ama ilk 30 dk fırının kapağını hiç açmayın kek istediğiniz gibi kabarmaz. Herkese afiyet olsun ????
