Damla Çikolatalı Kek Tanımı İçin Gereçler
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 2.5 su bardağı un
- 1 su bardağı damla çikolata
- Kakaolu çikolata sosu (isteğe bağlı ben kullandım)
- 2 su bardağı süt
Damla Çikolatalı Kek Tanımı Yapılışı
- Öncelikle yumurta ve şekeri uygunca çırpalım.
- Daha sonra üzerine yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edelim.
- Vanilya, hamur kabartma ve un ekliyelim akabinde damla çikolatayı ekleyip karıştıralım.
- Kek kalıbımızı tereyağı ile yağlayıp hazırladığımız hamuru kek kalıbına koyalım.
- 175° derece fırında 40 dk pişirelim.
- Kek pişerken o ortada çikolata sosumuzu hazırlayalım sos tenceresine süt ve çikolata sosunu koyup ocakta pişirelim.
- Pişen kekimizi 5 dk soğutup üzerine çikolata sosunu dökelim istediğiniz her hangi bireyle süsleye bilirsiniz (hindistan cevizi tozu, Antep fıstığı tozu, pasta süsleri) daha sonra servis edelim.