Damla Sakızlı Bademli Un Kurabiyesi Tanımı İçin Gereçler
- 250 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 5 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet damla sakızlı vanilya şeker
- 3, 5-4 su bardağı un
- 30 adet badem (Fındık da olabilir)
- Pudra şekeri
Damla Sakızlı Bademli Un Kurabiyesi Tanımı Yapılışı
- Margarin sıvı yağ pudra şekeri ve nişastayı yoğurma kabına koyup düzgünce karıştırın, kabartma tozu vanilya ve unu yavaş yavaş ek edip kulak göğsü kıvamında bir hamur yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller alıp yuvarlayın.
- Ortasına 1 adet badem koyup kapatın isterseniz üzenlerin hal verebilirsiniz. Bu tarifden 30 adet kurabiye çıkıyor.
- 175 derece fırında 25 dakika denetimi pişirin.
- Fırında çıkarıp 1 dakika dinlendirdikten sonra üzenlerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.