Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Damla Sakızlı Yoğurt Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yumurta
- 3 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet nohut kadar damla sakızı
- 1 küçük kase tuzsuz yerfıstığı
- 5 su bardağı tozşeker
- 6 su bardağı su
- 1ince dilim limon
Damla Sakızlı Yoğurt Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve yoğurt oda sıcaklığında olsun soğuk olmasın önce mikser kabında yumurta ile şekeri 5 dk çırpalım.
- Sonra yoğurdu yağı ekleyip çırpalım irmiği azar azar ekleyerek tahta kaşıkla karıştıralım unu da ekleyip iyice karıştıralım.
- Damla sakızını 1 tatlı kaşığı pudra şekeri havanda dövüp katalım vanilyayı kabartma tozunu da serpip karıştıralım yağladığımız unladığımız tepsiye dökelim düzeltelim 10 dk bu şekilde bekletelim irmik şişsin.
- Tatlımızın üzerine kabuklarını soyduğumuz tuzsuz fıstıkları boyuna dizelim önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 40 dk pişirelim.
- Diğer tarafta önceden şerbetimizi 10 dk şekeri eriterek pişirelim sonra ocağın altını kısalım limon dilimini atalım kısık ateşte 15 dk daha pişirelim şerbeti ılınmaya bırakalım.
- Ilınan tatlıya boyuna keselim dilimlere ayıralım ılınan şerbeti yavaşça gezdirerek üzerine dökelim en az 2 saat bekledikten sonra dilimleyerek servis yapalım afiyet olsun.
