images2019desagliklibeslenme5afec7bff03df
2019'de sağlıklı beslenme
2019 yılında sağlıklı beslenin
Yeni yıla yepyeni planlarla başlamayı duşunuyorsanız işe sağlığınız ve yediklerinizde ufak değişimlerle başlamaya ne dersiniz Yeni yılda sağlıklı beslenme kilo kaybınızı da sağlayacak sizi forma sa sokacaktırUnutmayın mutlu olmak sağlıklı olmanın en temel parcasıdır İşte 2019'de sağlıklı beslenme onerileri;
Tam buğday unu ve yulaf
Yuksek oranda lif icermesi ve duşuk glisemik indekse sahip olması nedeniyle beyaz unlu mamuller yerine tam buğday unuyla yapılmış urunleri tuketmek sizi daha fazla tok hissettirecektir Boylelikle kan şekerinizi daha duzenli salgılanacak ve kendinizi daha tok hissedeceksiniz
Kurubaklagiller
Kuru fasulye, nohut, yeşil mercimek, soya fasulyesi, bakla, barbunya bitkisel protein iceren ve demirden zengin besinlerdir Protein olarak etle kıyaslandığında yağ miktarı daha az ve kan şekerini yukseltme etkisi daha duşuktur Soya ayrıca kolin denilen bir enzimden de zengindir, kolin karaciğerden yağ atımını hızlandırmaktadır
Yağsız et
Protein sindirimi daha gec tamamlandığından zayıflama diyetlerinde yağsız et tuketimi kalori yakımını %5 daha fazla artıracaktır Ayrıca proteinler yağ ve karbonhidratlara gore daha fazla tokluk hissini artırmakta Derisi alınmış tavuk, hindi, balık, dana eti kızartılmadan haşlama veya ızgara tercih edilebilir
Light sut ve sut urunleri
Yapılan araştırmalar gosteriyor ki gunde 10001300mg kalsiyum tuketimi kilo kaybını 2 kat daha fazla artırmaktadır Kalsiyumun yağ hucrelerini hacmen azaltıcı etkisi olduğu araştırmalarca desteklenmektedir Light yoğurt, sut ve peynirleri tercihleriniz arasında olsun
Narenciye ve kuşburnu, boğurtlen
Bu meyveler ozellikle C vitamininden ve flavonlardan zengindirler Flavonlar ise metabolizmayı ve yağ yakımını hızlandırmaktadır Ozellikle spor oncesi tuketilen C vitamininden zengin meyveler yağ yakımını %30 artırmaktadır
Yeşil cay
En fazla yeşil cayda bulunan kateşin adlı antioksidan maddenin kilo kaybını hızlandırdığı ve ozellikle karın bolgesindeki yağlanmayı azalttığı, metabolizmayı hızlandırdığı araştırmalarca desteklenmekte Gunde 23 fincan yeşil cayı mumkunse limonlu icmeye calışın
Yağlı balıklar, fındık, badem, keten tohumu
Yağlı balıklar ve yağlı tohumlar yağ yakımını hızlandıran esansiyel yağ asitlerinden zengindir Her gun tuketilen 1015 adet fındık, badem, ceviz, 1 yemek kaşığı kadar salata, corba, yemek veya yoğurdunuza katabileceğiniz keten tohumu ve haftada en az 2 kez tuketilen balık sağlıklı bir zayıflama programı ile beraber kilo kaybını hızlandırmaktadır
Tarcın
Gunde tuketilen yarım cay kaşığı kadar tarcının en başta şekeri dengelediği artık bilinmekte, bunun yanı sıra tarcın tukettiğiniz yiyeceklerin yağa donuşumunu de azaltmaktadır Tarcını tek başına tuketmek biraz zor olabilir, gunluk tuketmeniz gereken sut veya yoğurt icerisine katarak daha rahat tuketebilirsiniz
Acı biber
Acı biber icerisinde bulunan kapsaisin adlı madde metabolizmayı %23 hızlandırmaktadır Gunluk aynı kaloriyi alıp ama yemeklerine acı biber ilave edenlerin etmeyenlere gore daha hızlı kilo verdiği yapılan araştırmalarca da desteklenmekte, tabi sindirim sistemi probleminiz yoksa
Kori ve hardal
Hardal ve kori yağın depolanmasını azaltıp, kan şekerini dengelemektedir Salata veya sandviclerinize yağ yerine ilave edebilirsiniz
Zencefil ve sarımsak
Zencefil ve sarımsak vucutta vazodilator olarak etki gosterir yani damarları genişletip vucut ısısını artırmaktadır Boylelikle metabolizmayı da %20 civarında hızlandırabilmektedir
Diyetisyen Ozlem Sert Aydın
2019'de sağlıklı beslenme
2019 yılında sağlıklı beslenin
Yeni yıla yepyeni planlarla başlamayı duşunuyorsanız işe sağlığınız ve yediklerinizde ufak değişimlerle başlamaya ne dersiniz Yeni yılda sağlıklı beslenme kilo kaybınızı da sağlayacak sizi forma sa sokacaktırUnutmayın mutlu olmak sağlıklı olmanın en temel parcasıdır İşte 2019'de sağlıklı beslenme onerileri;
Tam buğday unu ve yulaf
Yuksek oranda lif icermesi ve duşuk glisemik indekse sahip olması nedeniyle beyaz unlu mamuller yerine tam buğday unuyla yapılmış urunleri tuketmek sizi daha fazla tok hissettirecektir Boylelikle kan şekerinizi daha duzenli salgılanacak ve kendinizi daha tok hissedeceksiniz
Kurubaklagiller
Kuru fasulye, nohut, yeşil mercimek, soya fasulyesi, bakla, barbunya bitkisel protein iceren ve demirden zengin besinlerdir Protein olarak etle kıyaslandığında yağ miktarı daha az ve kan şekerini yukseltme etkisi daha duşuktur Soya ayrıca kolin denilen bir enzimden de zengindir, kolin karaciğerden yağ atımını hızlandırmaktadır
Yağsız et
Protein sindirimi daha gec tamamlandığından zayıflama diyetlerinde yağsız et tuketimi kalori yakımını %5 daha fazla artıracaktır Ayrıca proteinler yağ ve karbonhidratlara gore daha fazla tokluk hissini artırmakta Derisi alınmış tavuk, hindi, balık, dana eti kızartılmadan haşlama veya ızgara tercih edilebilir
Light sut ve sut urunleri
Yapılan araştırmalar gosteriyor ki gunde 10001300mg kalsiyum tuketimi kilo kaybını 2 kat daha fazla artırmaktadır Kalsiyumun yağ hucrelerini hacmen azaltıcı etkisi olduğu araştırmalarca desteklenmektedir Light yoğurt, sut ve peynirleri tercihleriniz arasında olsun
Narenciye ve kuşburnu, boğurtlen
Bu meyveler ozellikle C vitamininden ve flavonlardan zengindirler Flavonlar ise metabolizmayı ve yağ yakımını hızlandırmaktadır Ozellikle spor oncesi tuketilen C vitamininden zengin meyveler yağ yakımını %30 artırmaktadır
Yeşil cay
En fazla yeşil cayda bulunan kateşin adlı antioksidan maddenin kilo kaybını hızlandırdığı ve ozellikle karın bolgesindeki yağlanmayı azalttığı, metabolizmayı hızlandırdığı araştırmalarca desteklenmekte Gunde 23 fincan yeşil cayı mumkunse limonlu icmeye calışın
Yağlı balıklar, fındık, badem, keten tohumu
Yağlı balıklar ve yağlı tohumlar yağ yakımını hızlandıran esansiyel yağ asitlerinden zengindir Her gun tuketilen 1015 adet fındık, badem, ceviz, 1 yemek kaşığı kadar salata, corba, yemek veya yoğurdunuza katabileceğiniz keten tohumu ve haftada en az 2 kez tuketilen balık sağlıklı bir zayıflama programı ile beraber kilo kaybını hızlandırmaktadır
Tarcın
Gunde tuketilen yarım cay kaşığı kadar tarcının en başta şekeri dengelediği artık bilinmekte, bunun yanı sıra tarcın tukettiğiniz yiyeceklerin yağa donuşumunu de azaltmaktadır Tarcını tek başına tuketmek biraz zor olabilir, gunluk tuketmeniz gereken sut veya yoğurt icerisine katarak daha rahat tuketebilirsiniz
Acı biber
Acı biber icerisinde bulunan kapsaisin adlı madde metabolizmayı %23 hızlandırmaktadır Gunluk aynı kaloriyi alıp ama yemeklerine acı biber ilave edenlerin etmeyenlere gore daha hızlı kilo verdiği yapılan araştırmalarca da desteklenmekte, tabi sindirim sistemi probleminiz yoksa
Kori ve hardal
Hardal ve kori yağın depolanmasını azaltıp, kan şekerini dengelemektedir Salata veya sandviclerinize yağ yerine ilave edebilirsiniz
Zencefil ve sarımsak
Zencefil ve sarımsak vucutta vazodilator olarak etki gosterir yani damarları genişletip vucut ısısını artırmaktadır Boylelikle metabolizmayı da %20 civarında hızlandırabilmektedir
Diyetisyen Ozlem Sert Aydın