
Kıymetlendirme Şöleni Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet baya simit
- 2-3 yumurta
- 2 adet biber
- Artık peynir/peynirler
- Baharatlar
Kıymetlendirme Şöleni Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Biberleri biraz öldürüyoruz.
- Dünden arda kalan bayat simitimizi dilimliyoruz kavrulan biberlerin üzerine yerleştiriyoruz.
- Üzerine başka bir kasede baharatlarla çırptığımız yumurtamızı eşit bir halde dağıtıyoruz.
- Yumurtamız piştikten sonra elimizde kalan peynirleri üzerine ekliyoruz çok kısık ateşte peynirler kendini salana kadar pişiriyoruz.
- Peynirlerin üzerine simitten kalan susamlarıda ek ettim manzarası fevkalade oldu. Afiyet olsun ????