Demir taşıyan besinleri biliyor musunuz? Hisar Intercontinental Hospital Beslenme ve Diyet Uzmanı Elif Karacanoğlu’ndan soframızdan eksik etmememiz gereken demirden varlıklı besinleri konuştukdemiracisindanzenginbesinler5c43cd1a591ffjpegalt Demir açısından zengin besinlerBeyaz et: Kırmızı et yemem diyenlerdenseniz üzülmeyin! Hindi, tavuk, ördek gibi kümes hayvanları mükemmel birer demir kaynağıdır demiracisindanzenginbesinler5c43cd1a6ce77jpegalt Demir açısından zengin besinlerKoyu yeşil yapraklı sebzeler: Eğer leziz bir garnitür arıyorsanız, ıspanak, lahana ve karalahana sizin için bir demir kaynağı olabilir Nebati kaynaklı demirin hayvansal kaynaklara kadar vücutta kullanımının fazla daha düşük olduğunu unutmayındemiracisindanzenginbesinler5c43cd1a7b4a2jpegalt Demir açısından zengin besinlerBalık: Diyetinize demir eklemenin yollarından biri de balıktır Balık, yüksek protein ve bol Omega 3 yağ asidi içeren bir kaynaktır Bilhassa tuna, sardalye, uskumru ve mezgit demirden zengin balıklardır Böylece ayrıca demirden zengin beslenmiş hem de Omega 3 alarak kalp hastalıklardan korunma ihtimalini artırmış olursunuz demiracisindanzenginbesinler5c43cd1a871e0jpegalt Demir açısından zengin besinlerBakliyatlar: Vejetaryenseniz demir almanızın en kolay yolu nohut, kuru fasulye, mercimek gibi bakliyatları tüketin Bakliyatların içeriğindeki demirin daha iyi kullanılmasını temin etmek için, mutlaka suda bekletip, bekleme suyu atıldıktan sonradan haşlayın; keza bakliyatın yanına tahıl tüketin demiracisindanzenginbesinler5c43cd1a93a99jpegalt Demir açısından zengin besinlerTahıllar: Özellikle kahvaltıda buğday, kepek ya da yulaf katkılı ekmekleri seçim edin Demir içeriği, beyaz ekmeğe oranla bütün tahılların daha yüksektir demiracisindanzenginbesinler5c43cd1aa0c9bjpegalt Demir açısından zengin besinlerYumurta: Kahvaltıda iyi haşlanmış bir yumurta ve yanında bütün buğday ekmeği yiyerek demirden zengin beslenmiş olabilirsiniz Ancak tek şartla! Bu besinleri tüketirken yanına demir emilimini engelleyen kahve ve çayı öğünden 40 dakika sonraya bırakın ya da açık bir dere tüketin demiracisindanzenginbesinler5c43cd1aaa10cjpegalt Demir açısından zengin besinlerPekmez: Bilhassa karadut ve harnup pekmezi iyi bir demir kaynağıdır 100 gram pekmez az kalsın 400 mg kalsiyum, 10 mg demir içerirdemiracisindanzenginbesinler5c43cd1ab7b84jpegalt Demir açısından zengin besinler