Deniz Börülcesi Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 demet deniz börülcesi
- Süslemek için semiz otu
- Limon suyu
- Sarımsak
- Zeytinyağı
Deniz Börülcesi Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Merhaba deniz börülcesi salatası için tarifim şöyle. Deniz börülcesini güzelce yıkıyoruz. Köklerini kesiyoruz. Sonra sıcak suda haşlıyoruz.
- Haşlanmış deniz börülcesini içindeki kılçıklardan çekerek teker teker ayırıyoruz (Maalesef unuttuğum için fotoğrafını çekmemişim) sap kısmından tutup yeşilini çekiyorum ve kılçığı çıkıyor. Ayıkladığımız börülceyi servis tabağımıza alıyoruz.
- Sosunu limon suyunu, zeytinyağı, ince doğranmış sarımsakları karıştırıyoruz ve servis tabağımıza ekliyoruz.
- Tuz kesinlikle koymayın. İlk deneyenler için tuzlu bir yeşillik türü olduğu için tuz koymuyoruz. Salatamız servise hazır afiyet olsun.