
Dereotlu Poğaça (Lezzeti Kıvamı Harika Ölçüsu Tam) Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gr tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 küp şeker
- 1 kibrit kutusu kadar beyaz peynir
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 yumurta sarısını üstüne ayırıyoruz (1 sarı fazla geliyor üstüne yarısını hamura katıyorum)
- 3 buçuk su bardağı un
- Yarım demet dereotu
- 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- Yumurta sarısı ve çörekotu
Dereotlu Poğaça (Lezzeti Kıvamı Harika Ölçüsu Tam) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda ısısında olan bütün malzemeleri karıştırıp unu kontrollü olarak ekliyoruz.
- Hamuru biraz yağlı gibi kalacak kıvamı olunca ince doğranmış dereotu ile edip yoğuralım.
- Hamurdan cevizden az büyük bezeler yapıyoruz.
- Elimizle ortasına hafif bastırıp kaşar koyup kapatıp ters çevirip tepsiye diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpip 190 derecede pişiriyoruz. Fırın derecesi her fırına göre değişebilir. Afiyet şifa olsun ????.