Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Dev Gibi Kabaran Tavaya Sığmayan Pamuk Pişiler Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı eli yakmayacak ısıda ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- 3 su bardağı ve ayrıca 3 yemek kaşığı un 450gr.
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 paket 11 gr instant kuru maya
- Sıvı yağ
Dev Gibi Kabaran Tavaya Sığmayan Pamuk Pişiler Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına süt, su, maya ,şeker ve tuzu alıp maya ve şeker eriyinceye kadar karıştıralım.
- Üzerine unu yavaş yavaş döküp karıştıralım, un ölçüsü ufak bir değişiklik gösterebilir.
- Çok yumuşak hafiften ele yapışan fakat cıvık olmayan kıvamda bir hamur elde edelim.
- Hamurun üzerini hava almayacak biçimde örtelim ve sıcak bir ortamda 40 iki katı kabarıncaya kadar mayalanmaya bırakalım .
- Mayalanan hamuru çok az un serpilmiş tezgah üzerine alıp toparlayalım .
- Hamuru 15 parçaya bölüp yuvarlayalım yuvarladığımız az un serperek hamurları çay tabağı büyüklüğünde açalım ve un serpilmiş bir tepsiye dizelim.
- Tüm hamuru bu şekilde hazırladıktan sonra tencereye bolca yağ ekleyip orta ateşte iyice ısıtalım.
- Yağa hamurlardan yeteri kadar bırakalım, fazla doldurmayın çok fazla şişiyorlar.
- Hamurlar şişip altları kızarınca diğer yüzüne çevirelim ve her iki yüzü kızarıncaya kadar pişirelim ,yüksek ateşte pişirmeyin dışı çabuk pişip içleri çiğ kalır.
- Tüm hamurları kızartıp sıcak olarak servis yapalım. Afiyet olsun.
Arkadaşlar youtube kanalıma destek olursanız çok sevinirim.
Kullandığım 200ml.
Dev Gibi Kabaran Tavaya Sığmayan Pamuk Pişiler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
