Dışarda Yedikleriniz Kadar Leziz Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 büyük kuru soğan
- 1 büyük havuç
- 1 bardak kemik suyu (tavuk yada et suyu da olur)
- 5 -6 bardak sıcak su
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, yarım çay kaşığı kimyon
- Tatlı toz biber
- Tereyağı
Dışarda Yedikleriniz Kadar Leziz Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye tereyağını alıp iri iri doğradığımız soğanı ilave ediyoruz.
- Biraz çevirip iri doğradığımız havucu ilave ediyoruz.
- Yıkayıp süzdüğümüz mercimeği kavrulan havuç ve soğana ekliyoruz.
- Bir iki tur çevirip tuz ve kimyonu ilave ediyoruz.
- Kemik suyu ve sıcak suyu ekleyip kaynatıyoruz.
- En son blendırdan geçirip üzerine yakılmış tereyağ ve toz biber karışımıyla servis ediyoruz.