Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Diyarbakır Yöresi Güveç (Tırşık)

Diyarbakır Yöresi Güveç (Tırşık)
0
115

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
58
Diyarbakır Yöresi Güveç (Tırşık) Tarifi İçin Malzemeler

*56 parça haşlanmış kuzu et
*3 orta boy küp doğranmış patlıcan
*89 Tane biber
*1 Kilo domates yaklaşık 10 tane falan (Çok büyükse 5 tanede yeterli)
*5 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı biber salçası
*Pul biber – Karabiber
*Tuz
*Yağ

Diyarbakır Yöresi Güveç (Tırşık) Tarifi Yapılışı
Yağımızı tencereye alıp yemeklik doğranmış biberi ekliyoruz kızarınca çıkartıp ayrı tabağa bırakıyoruz Daha sonra tuzlu suda bekleyen patlıcanları iyice sıkıp tencereye alıyoruz Patlıcanlar kızarınca etimizi de ekleyip salçayla beraber pul biber atarak karıştırıyoruz Etimiz de kızarınca Domatesleri ve küçük kup halinde doğranmış sarımsağı ekleyip tuz atıyoruz ve domatesler erimeye yakın biberleri de ekleyip 12 taşım kaynayınca ocaktan alıyoruz ve servise hazır AFİYET OLSUN
 

Similar threads

Kuru Güveç (Diyarbakır Yöresi ) Tarifi İçin Malzemeler *300 gram kıyma *1 yemek kaşığı salça ( biber domates karışık ) *1 kuru soğan *Kara biber ,pul biber ,kırmızı pulbiber *Kuru patlıcan ,kuru biber, kuru bamya ,kuru domates Kuru Güveç (Diyarbakır Yöresi ) Tarifi Yapılışı Öncelikle...
Cevaplar
0
Görüntüleme
80
Güveç Tarifi İçin Malzemeler *6 tane biber *3 tane patlıcan *6 domates *1 tatlı kaşığı tuz *1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber *1 tatlı kaşığı siyah pul biber *Yarım tatlı kaşığı karabiber *3 yemek kaşığı sıvı yağ Güveç Tarifi Yapılışı 1 Öncelikle biberlerimizi orta büyüklükte küp küp...
Cevaplar
0
Görüntüleme
59
Beşamel Soslu Mantar Güveç Tarifi İçin Malzemeler *Yarım kilo mantar *200 gr kıyma *1 adet kuru soğan *1 adet iri domates *2 adet biber *Tuz karabiber Beşamel sos; *1 5 su bardağı süt *1 tepeleme kaşık un *1 5 yemek kaşığı tereyağı *Tuz, karabiber *Üzeri için kaşar peyniri *...
Cevaplar
0
Görüntüleme
52
Patlıcanlı Güveç Tarifi İçin Malzemeler *1 kilo kuşbaşı doğranmış et *15 adet arpacık soğan *4 adet domates *5 adet patlıcan *5 adet sivri biber *1 yemek kaşığı salça *Karabiber ,pul biber, tuz Patlıcanlı Güveç Tarifi Yapılışı Öncelikle güveci alıp kuşbaşı doğradığınız etler dediler...
Cevaplar
0
Görüntüleme
81
Kuru Güveç (Diyarbakır Yöresi) Tanımı İçin Materyaller 2 adet orta uzunluk soğan2 yemek kaşığı salça3 yemek kaşığı yağ1 kase kuru patlıcan2 kase kuru domates2 kase kuru biber1 kase kuru bamyaTuzYemeğin üzerini geçecek kadar sıcak su(İsterseniz kıyma da koyabilirsiniz) Kuru Güveç (Diyarbakır...
Cevaplar
0
Görüntüleme
83
858,497Konular
982,015Mesajlar
29,998Kullanıcılar
OhSoYouParisSon üye
Üst Alt