Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kilo vermek için elinizden geleni yapıyor ancak bir türlü veremiyorsanız bir yanlarda yanlış yapıyorsunuz demektir. İşte o yanlışlar;
*Çok düşük kalorili beslenmek:
Bu halde diyet yapıp zayıflayacağını düşünenler çok kötü yanılıyorlar zira vücut düşük kalorili beslenmeyi açlık metabolizması olarak algılar ve vermek istediğiniz yağları depolar. Kısa vadede kas ve sudan verilen kilolar uzun vadede ziyadesiyle geri alınır.
*Öğün atlamak:
Ne kadar az tüketirsem o kadar kolay kilo veririm mülahazasıyla öğün atlamak (özellikle de kahvaltı) metabolizmayı yavaşlatır, konsantrasyon sorunu yaşatır. Kan şekerindeki düzensizlik ile daha çokça açlık hissi yaşarsınız ve bir sonraki öğünde daha çokça tüketmenize neden olur. Ayrıyeten öğünlerin sistemli olması metabolizmayı % 30 hızlandırır.
*Ara öğün yapmamak:
Ara öğün yapmak mideyi dolu tutarak bir sonraki öğünde çokça ve süratli yemeyi engellemektedir. Ayrıyeten metabolizmayı da hızlandırıcı tesirler göstermektedir. Aksi takdirde azı ile yetinen metabolizma biraz çokça yenilmesi durumunda depolama eğilimine başlayacaktır.
*Su mekanına çay/kahve/light içecekler tüketmek:
Günde 2-2.5 litre su içmemiz gerektiğini hepimiz biliyoruz lakin çay/kahve tüketiminin artmasıyla hem içmeyi unutuyoruz hem de çay/kahveden de su alıyorum fikriyle tüketmiyoruz. Fakat çay, kahve, gazlı içecek vb idrar söktürücü özellikler taşıdığı için suyun alanını tutmamaktadır.
*Az kalorili besinlerde çok kalorili soslar kullanmak:
Dışarıda tükettiğiniz öğünlerde salata tercih ederek diyete sadık kaldığınızı düşünebilirsiniz. Lakin kullandığınız soslar ile ana yemekten daha kalorili salatalar tüketebilirsiniz. Kremalı, mayonezli, İtalyan/Sezar üzere soslardan uzak durun.
*Etiket okumamak:
Yağsız diye reklamı yapılan bir eserin şekersiz olduğu mealine da geldiği düşünülmemelidir. Ya da 0 kalorili light içecekler ne de olsa kalorisiz diye lıkır lıkır içilmemelidir. Zira bu daha ziyade acıkıp daha çok tüketmenize neden oluyor. Yapılan birtakım araştırmalara nazaran, diyet içeceklerin içeriğinde bulunan tatlandırıcılar, şeker tadı verdikleri için pankreasta insülin salınımına yol açıyor. Ama ortada kanı yükseltecek şeker bulunmadığı için, iki saat sonra kan şekeri süratle düşmeye başlıyor. Bu da acıkma, tatlı isteği ve yorgunluğa sebep oluyor. Bu nedenle araştırmaların ahir, diyet içecek tüketenlerin daha çokça kilo aldığı ortaya çıkmıştır.
*Ekmeği kesmek:
Diyet yapmayı karbonhidrat tüketmemek zannederek başta ekmek olmak üzere tüm karbonhidrat kaynaklarını keserek sağlıklı kilo verilmez. Gereksiniminiz olan karbonhidratı glikojen deposu ve kandaki şeker bitince kas içerisindeki karbonhidrattan kullanmaya başlar, bu da kas kaybı mealine gelir ve vücut beraberinde su kaybeder. Yani diyette karbonhidratı kesen kimse tartıdaki sonucu görünce kilo verdiği yanılgısına düşer gelgelelim gerçek olan vücudun kaybettiği yağ değil, kas ve sudur.
*Yağsız beslenmek:
Yağ tüketimini azaltmak mantıklı olabilir fakat yağsız beslenmek yağda eriyen A-D-E-K vitaminlerinin emilimini bozar bu da gece körlüğü, raşitizm ve kanamalara neden olur, bağırsakların çalışmasını yavaşlatacağından kabızlığa neden olur, dimağ gelişimini olumsuz tesirler, cinsiyet hormonlarının metabolizmasını bozar, doygunluk sağlanmadığından iştahın artmasına neden olur.
*Tek çeşit besinlerle beslenmek:
Kalorisi az olduğu için her öğünde sebze/meyve tüketmek ya da protein yüklü beslenmek vücudun muhtaçlığı olan makro ve mikro besin öğelerini karşılamaya hiçbir hengam yetmez. Bu usulle başlangıçta biraz kilo verdiğinizi görseniz de, bir vade sonra su ve kas kaybı yaşanacağı için vücuttaki yağ nispeti da artmaya başlayacak. Protein, yağ ve karbonhidratı istikrarlı alacak formda beslenin.
*Bitki çayları ile zayıflamaya çalışmak:
Bilinçsizce içilen bitkisel çaylar vücuttaki suyu atma ve bağırsak hareketlerini hızlandırma üzere süreçler oluşturarak tartıda muvakkat yanılgılara sebep olabilir. Üstelik bitkisel de olsa bu tip çayların bilinçsizce ve çokça tüketimi; karaciğerde toksik tesir, kalp ritminde düzensizlik, tansiyonda ani değişimler, böbreklerde hasar ve vücuttan haddinden fazla su atımı üzere önemli zararlara yol açabilir.
*Aşırı spor yapmak:
Ehil kuvvet ve protein almadan, spor öncesi ve sonrası öğünler belirlemeden bilinçsizce ve uzun saatler yapılan spor; kas kayıplarına ve metabolizmanızın yavaşlamasına neden olur. Diyet yapmadan şiddetli tüketimleri çok spor ile dengelemeye çalışmak da hayli yanlıştır.
*Sağlıklı yağları ölçüsüz kullanmak:
Sağlıklı yağların başında zeytinyağı gelir. Fakat sağlıklı olması kalorisini azaltmaz tüm yağların 1 gramı 9 kalori kuvvet içerir. Bu yüzden tüketiminde çoka kaçmamak gerekir.
*Her gün tartılmak:
Diyet programı uygulayan birçok insanın yaptığı en büyük yanlış her gün tartılmaktır. Birinci bakışta kişinin kendisini denetim etmesini sağlıyor üzere gözükse de, her gün velev her yemek sonrası tartılmak motivasyonunuzu düşürebilecek en kıymetli ögedir. Zira gün içinde vücudumuzda değişimler meydana geliyor. Ödem artışı ve kabızlık üzere durumlar yekun kiloyu etkileyebildiği için, tartıya çıktığınızda kendinizi kilo almış olarak da görebilirsiniz. İdeali; haftada bir gün, birebir kıyafetlerle, tıpkı baskülde, sabah aç karına, dışkılama sonrası tartmak ve tartısı bir kenara kaydetmektir.
*Popüler diyetleri uygulamak:
Tanınan diyetler uygulayarak kısa müddette kilo verebilirsiniz gelgelelim size tutarlı olarak düzenlenmediğinden uzun müddet uygulayamazsınız ve diyeti bırakarak daha ziyade kilo almaya başlarsınız. Kısa müddet içinde vermiş olduğunuz kilolar da kas ve su kaybıdır.
Beslenmeyle ilgisi olsun yahut olmasın herkesin bu bahiste söyleyecek bir lafı vardır. Fakat beslenme bir bilimdir ve insana şahsidir. Siz ona değil o size uymalı.
*Çok düşük kalorili beslenmek:
Bu halde diyet yapıp zayıflayacağını düşünenler çok kötü yanılıyorlar zira vücut düşük kalorili beslenmeyi açlık metabolizması olarak algılar ve vermek istediğiniz yağları depolar. Kısa vadede kas ve sudan verilen kilolar uzun vadede ziyadesiyle geri alınır.
*Öğün atlamak:
Ne kadar az tüketirsem o kadar kolay kilo veririm mülahazasıyla öğün atlamak (özellikle de kahvaltı) metabolizmayı yavaşlatır, konsantrasyon sorunu yaşatır. Kan şekerindeki düzensizlik ile daha çokça açlık hissi yaşarsınız ve bir sonraki öğünde daha çokça tüketmenize neden olur. Ayrıyeten öğünlerin sistemli olması metabolizmayı % 30 hızlandırır.
*Ara öğün yapmamak:
Ara öğün yapmak mideyi dolu tutarak bir sonraki öğünde çokça ve süratli yemeyi engellemektedir. Ayrıyeten metabolizmayı da hızlandırıcı tesirler göstermektedir. Aksi takdirde azı ile yetinen metabolizma biraz çokça yenilmesi durumunda depolama eğilimine başlayacaktır.
*Su mekanına çay/kahve/light içecekler tüketmek:
Günde 2-2.5 litre su içmemiz gerektiğini hepimiz biliyoruz lakin çay/kahve tüketiminin artmasıyla hem içmeyi unutuyoruz hem de çay/kahveden de su alıyorum fikriyle tüketmiyoruz. Fakat çay, kahve, gazlı içecek vb idrar söktürücü özellikler taşıdığı için suyun alanını tutmamaktadır.
*Az kalorili besinlerde çok kalorili soslar kullanmak:
Dışarıda tükettiğiniz öğünlerde salata tercih ederek diyete sadık kaldığınızı düşünebilirsiniz. Lakin kullandığınız soslar ile ana yemekten daha kalorili salatalar tüketebilirsiniz. Kremalı, mayonezli, İtalyan/Sezar üzere soslardan uzak durun.
*Etiket okumamak:
Yağsız diye reklamı yapılan bir eserin şekersiz olduğu mealine da geldiği düşünülmemelidir. Ya da 0 kalorili light içecekler ne de olsa kalorisiz diye lıkır lıkır içilmemelidir. Zira bu daha ziyade acıkıp daha çok tüketmenize neden oluyor. Yapılan birtakım araştırmalara nazaran, diyet içeceklerin içeriğinde bulunan tatlandırıcılar, şeker tadı verdikleri için pankreasta insülin salınımına yol açıyor. Ama ortada kanı yükseltecek şeker bulunmadığı için, iki saat sonra kan şekeri süratle düşmeye başlıyor. Bu da acıkma, tatlı isteği ve yorgunluğa sebep oluyor. Bu nedenle araştırmaların ahir, diyet içecek tüketenlerin daha çokça kilo aldığı ortaya çıkmıştır.
*Ekmeği kesmek:
Diyet yapmayı karbonhidrat tüketmemek zannederek başta ekmek olmak üzere tüm karbonhidrat kaynaklarını keserek sağlıklı kilo verilmez. Gereksiniminiz olan karbonhidratı glikojen deposu ve kandaki şeker bitince kas içerisindeki karbonhidrattan kullanmaya başlar, bu da kas kaybı mealine gelir ve vücut beraberinde su kaybeder. Yani diyette karbonhidratı kesen kimse tartıdaki sonucu görünce kilo verdiği yanılgısına düşer gelgelelim gerçek olan vücudun kaybettiği yağ değil, kas ve sudur.
*Yağsız beslenmek:
Yağ tüketimini azaltmak mantıklı olabilir fakat yağsız beslenmek yağda eriyen A-D-E-K vitaminlerinin emilimini bozar bu da gece körlüğü, raşitizm ve kanamalara neden olur, bağırsakların çalışmasını yavaşlatacağından kabızlığa neden olur, dimağ gelişimini olumsuz tesirler, cinsiyet hormonlarının metabolizmasını bozar, doygunluk sağlanmadığından iştahın artmasına neden olur.
*Tek çeşit besinlerle beslenmek:
Kalorisi az olduğu için her öğünde sebze/meyve tüketmek ya da protein yüklü beslenmek vücudun muhtaçlığı olan makro ve mikro besin öğelerini karşılamaya hiçbir hengam yetmez. Bu usulle başlangıçta biraz kilo verdiğinizi görseniz de, bir vade sonra su ve kas kaybı yaşanacağı için vücuttaki yağ nispeti da artmaya başlayacak. Protein, yağ ve karbonhidratı istikrarlı alacak formda beslenin.
*Bitki çayları ile zayıflamaya çalışmak:
Bilinçsizce içilen bitkisel çaylar vücuttaki suyu atma ve bağırsak hareketlerini hızlandırma üzere süreçler oluşturarak tartıda muvakkat yanılgılara sebep olabilir. Üstelik bitkisel de olsa bu tip çayların bilinçsizce ve çokça tüketimi; karaciğerde toksik tesir, kalp ritminde düzensizlik, tansiyonda ani değişimler, böbreklerde hasar ve vücuttan haddinden fazla su atımı üzere önemli zararlara yol açabilir.
*Aşırı spor yapmak:
Ehil kuvvet ve protein almadan, spor öncesi ve sonrası öğünler belirlemeden bilinçsizce ve uzun saatler yapılan spor; kas kayıplarına ve metabolizmanızın yavaşlamasına neden olur. Diyet yapmadan şiddetli tüketimleri çok spor ile dengelemeye çalışmak da hayli yanlıştır.
*Sağlıklı yağları ölçüsüz kullanmak:
Sağlıklı yağların başında zeytinyağı gelir. Fakat sağlıklı olması kalorisini azaltmaz tüm yağların 1 gramı 9 kalori kuvvet içerir. Bu yüzden tüketiminde çoka kaçmamak gerekir.
*Her gün tartılmak:
Diyet programı uygulayan birçok insanın yaptığı en büyük yanlış her gün tartılmaktır. Birinci bakışta kişinin kendisini denetim etmesini sağlıyor üzere gözükse de, her gün velev her yemek sonrası tartılmak motivasyonunuzu düşürebilecek en kıymetli ögedir. Zira gün içinde vücudumuzda değişimler meydana geliyor. Ödem artışı ve kabızlık üzere durumlar yekun kiloyu etkileyebildiği için, tartıya çıktığınızda kendinizi kilo almış olarak da görebilirsiniz. İdeali; haftada bir gün, birebir kıyafetlerle, tıpkı baskülde, sabah aç karına, dışkılama sonrası tartmak ve tartısı bir kenara kaydetmektir.
*Popüler diyetleri uygulamak:
Tanınan diyetler uygulayarak kısa müddette kilo verebilirsiniz gelgelelim size tutarlı olarak düzenlenmediğinden uzun müddet uygulayamazsınız ve diyeti bırakarak daha ziyade kilo almaya başlarsınız. Kısa müddet içinde vermiş olduğunuz kilolar da kas ve su kaybıdır.
Beslenmeyle ilgisi olsun yahut olmasın herkesin bu bahiste söyleyecek bir lafı vardır. Fakat beslenme bir bilimdir ve insana şahsidir. Siz ona değil o size uymalı.
