Doldurulmuş Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram margarin
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 fiske tuz
- 2 su bardağı kadar un
- Ben topi tanem koydum
- Toffifee veya giotto yada fındıklı bir çikolata olur
- Fındık parçaları
Doldurulmuş Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç bütün malzemeleri ilave edelim. Unu azar azar ilave edin. Kulak memesi diye meşhur bir kıvam vardır. Kurabiye hamuru hakkında söylenen tam olarak o kıvam olacak ???? unun markasına göre ölçüde biraz oynamalar olabiliyor.
- Hamuru yoğurduktan sonra kapaklı bir kaba koyup. Buzdolabında bir saat beklemeye alıyoruz.
- Bir saat sonunda elimize küçük parçalar alalım. Elimizle yayalım. İçine topi tanem veya ne koyacaksanız farketmez koyup. Kenarlarından birleştirip küçük küçük toplar haline getirelim. Üzerine fındık parçaları serpelim.
- 180 derece fırında 15-20 dakika pişirelim. Daha fazla pişirmeyelim ki sert olmasınlar. Ben üzerine elimde olan karamel sos ile süsledim. Afiyet olsun.