Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Dolmaların Şahı (Şıhhil Mahşi)

Dolmaların Şahı (Şıhhil Mahşi)
0
46

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71
dolmalarin-sahi-sihhil-mahsi.jpg

Dolmaların Şahı (Şıhhil Mahşi) Tanımı İçin Materyaller

  • 6 adet kabak
İç gereci için;
  • 200 gram kıyma
  • 2 adet orta uzunluk soğan
  • Maydanoz
  • Haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tereyağ yahut sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber

Dolmaların Şahı (Şıhhil Mahşi) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Kabakları ikiye kesip içlerini oyalım. Dışını çatalla kesik yapalım.
  2. Yıkadıktan sonra yağlayıp fırına atalım. 190 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dk bekletelim (Dilerseniz yağda da kızartabilirsiniz)
  3. Tavada tereyağını eritip kıymayı kavuralım. Üzerine soğanları ekleyip, kavurmaya devam edelim. Salçayı ekleyelim. Haşlanmış nohudu, maydanozu ve baharatları da ekleyip ocaktan alalım.
  4. Kabakların içini doldurup tepsiye dizelim. Üzerine salçalı sos gezdirip, 190 derece fırında 10 dk daha bekletelim. Dolmaları yoğurtla servis edebilirsiniz.
Dolmaların Şahı (Şıhhil Mahşi) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Pir El Mahşi ( Dolmaların Şahı ) Tanımı İçin Materyaller 1 kg baby kabak500 gram kıyma1 orta uzunluk soğanTuz, karabiber500 gram süzme yoğurt1 adet yumurta1 yemek kaşığı dolusu un1 yemek kaşığı dolusu nişasta2 su bardağı et suyu ( yoksa 1 paket bulyon )1 lt su Kızartmak için Sıvıyağ Üzeri için 2...
Cevaplar
0
Görüntüleme
42
Şıhıl Mahşi (Dolmaların Şahı) Tanımı İçin Gereçler 5-6 adet kabak250 gram kıyma1 kahve fincanı haşlanmış nohut1 adet soğan1 yemek kaşığı salçaYarım demet maydanozTuzKarabiberPul biber Sosu İçin 3 su bardağı sıcak su1 yemek kaşığı salçaTuz Üzeri İçin 1 kase yoğurt Kızartmak İçin Sıvıyağ Şıhıl...
Cevaplar
0
Görüntüleme
35
Şıhıl Mahşi (Dolmaların Şahı) Tarifi İçin Malzemeler 4 adet top kabak100 gram kıyma1 orta boy soğan1 diş sarımsak1 tatlı kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı biber salçasıYarım çay bardağı pirinçYarım çay bardağı zeytin yağıYarım demet dere otu5-6 dal maydanozBir kaç tane cherry domates(isteğe...
Cevaplar
0
Görüntüleme
36
Şıhıl Mahşi (Dolmaların Şahı ) Tarifi İçin Malzemeler *500 gr dana kıyma *6 adet kuru soğan *1 tatlı kaşığı pul biber *1 tatlı kaşığı karabiber *1 tatlı kaşığı tuz *Yarım demet maydanoz *1 yemek kaşığı domates salçası *2 çay bardağı su *1 kilo minik kabak Kızartmak için; *Sıvı yağ...
Cevaplar
0
Görüntüleme
78
Şıhıl Mahşi Tanımı İçin Materyaller 1 kilogram kabak1 çay bardağı sıvı yağ2 adet soğan (Yemeklik doğranmış)1 yemek kaşığı dolmalık fıstık1 yemek kaşığı domates salçası500 gram dana kıyma2 çay kaşığı tuz2 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı pul biber1 su bardağı haşlanmış nohut1 avuç doğranmış...
Cevaplar
0
Görüntüleme
29
858,481Konular
981,455Mesajlar
29,614Kullanıcılar
zazahshaSon üye
Üst Alt