bilgisayarci
FD Üye

Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kase domates püresi
- 1 yemek kaşığı domatez salçası
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 lt su
- 1 çay kaşığı kekik
- Yeterince tuz
- Çorbanın üzerine arzuya göre kaşar peyniri
Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir tencereye tereyağını koyup eritilir un ilave edilip kavrulur.
- Salça eklenir karıştırılır kavrulur domates püresi ilave edip kavrulur.
- Kontrollü olarak yavaş yavaş karıştırarak su ilave edilir. Toplanmasın.
- Ardından süt ilave edip ara ara karıştırarak kaynamaya bırakılır.
- Ocağı kısıp yavaş yavaş kaynaması sağlanır.
- Tuz, kekik ilave edilir pişince çorba tabağına alıp arzuya göre çorbanın üzerine kaşar peyniriyle servis yapılır. Afiyet olsun????????.