Domates Soslu Demleme Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy domates
- 2-3 adet sivri biber
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı tepeleme tereyağ (sıvı yağ da olabilir
- Sıcak su
- İsteğe göre çeşitli baharat ve tuz
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Domates Soslu Demleme Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Biberleri ince halka şeklinde doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğrayın.
- Sarımsağıda ince ince doğrayın. Maydanozu ince ince kıyın.
- Yağı tencereye alıp önce biberleri sonra salçayı sonra domatesi ve sarımsağı en son baharatları ve tuzu ekleyin.
- Domatesler eriyene kadar pişirin.
- Ardından yarım paket makarnayı ekleyip bir iki defa karıştırın.
- Üzerini bir parmak geçecek kadar sıcak su ekleyin.
- Ara ara karıştırarak suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz.
- Makarna pişince dinlendirip üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.